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節食減肥 小心 陷阱

節食減肥減肥

節食是減肥的一種有效方法 ， 你可能也在進行中 。然而“減亦有道” ， 若不小心掉入一些節食減肥陷阱 ， 那么減不下體重是小事 ， 傷害了健康可就得不償失了 。
陷阱一：不吃正餐

不吃正餐弊大于利 。人體的新陳代謝需要消耗能量 。不吃正餐尤其是早餐 ， 將使身體進入空腹狀態 ， 血糖降低 ， 產生饑餓和疲乏感 ， 影響工作、學習和健康 。另外 ， 當人體出現營養匱乏時 ， 首先消耗的是碳水化合物和蛋白質 ， 最后消耗的才是脂肪 ， 所以不吃正餐對脂肪的消耗沒有多大作用 。相反 ， 不吃正餐特別是早餐可能會讓你變得更胖 。因為人挨餓是有限度的 ， 空著肚子進食午餐或者晚餐反而會吃得更多 。曾有人做過實驗 ， 將一天的食量分1、2、3、4、5次食用 ， 結果發現一日一餐者長得最胖 ?？梢娍拷洳蛠頊p肥是非常不可取的 。
建議：
要堅持“早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少”的原則來安排飲食 。合理的早餐包括谷類及薯類、動物性食物、奶制品和豆制品、蔬菜和水果類等 ， 要均衡搭配 。午餐宜以碳水化合物食物為主 ， 以便為人體提供充足的能量;晚餐則應多吃富含纖維素的食物 ， 既促進消化 ， 又有助于人體排毒 。晚上距睡眠4小時之內最好不要再吃東西 ， 否則 ， 食物來不及消化 ， 又缺少活動 ， 很易造成營養過剩 ， 脂肪沉積體內而發胖 。
陷阱二：摒棄“壞”食物
當你開始了一項新的減肥計劃時 ， 你可能就會清理你的冰箱 ， 掏空所有的“禁食”食物 ， 取而代之的是低脂肪、輕熱量甚至低碳水化合物的東西 。然而事實上 ， 我們很難武斷地判定哪一樣食物是“壞”食物 。一些你認為“壞”的、不利于減肥的食品其實是很健康的 ， 例如黑巧克力或堅果 ， 它們也含有某些很重要的營養元素 ， 偶爾和有節制地食用它們是成功的減肥計劃的一部分 。所以我們需要控制的 ， 是進食的“量” ， 而不是種類 。
建議：
健康人應該要吃五谷、蔬果、乳類和肉類四大類食品 ， 以均衡營養 ， 只是減肥期間需對它們的攝入量按照一定標準重新分配 ， 控制熱量和油脂不超標 。正常人的比例是優質蛋白占一天食品攝入量的10%～15% ， 碳水化合物占50%～65% ， 脂肪占20% 。而減肥人士的食譜可調整為 ， 優質蛋白占25% ， 其中一半是植物蛋白;碳水化合物占60%;脂肪占15% ， 并且可以五谷和蔬果為主食 。這樣的節食法 ， 更易長期維持 ， 成功的概率也更大 。
陷阱三：節食 ， 但不健身
僅僅依靠節食很難實現減肥目的 ， 或是減下了體重卻又反彈回去 。而運動是減肥最有效的方法之一 。當人體運動達到一定強度之后 ， 可燃燒脂肪 ， 降低體重;另外 ， 經過系統的運動鍛煉 ， 可使人體機能提高 ， 特別是增強心肺功能、改善內分泌 ， 使人在靜息時的代謝水平提高、能耗增大、促進游離脂肪酸的分解 。因此 ， 要想真正做到減肥 ， 除了“管住嘴”外 ， 還要“邁開腿” ， 多參加運動 。
建議：
運動減肥的原則是堅持做有氧運動 ， 每周不少于三次;短期運動不會有明顯的效果 ， 一定要堅持鍛煉 ， 才能達到健康減肥的目的 。實踐證明 ， 只有運動持續時間超過大約40分鐘 ， 人體內的脂肪才能被動員起來與糖原一起供能 。隨著運動時間的延長 ， 脂肪供能的量可達總消耗量的85% 。慢跑、騎自行車、游泳等 ， 都是比較可行、容易見效的減肥運動 。