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電磁爐煮粽子要煮多久能熟

生活百科電磁

中火煮９０分鐘左右 。首先把包好的粽子放到煮粽子的容器內，加水，水要超過粽子５厘米左右，電磁爐通電后 ， 把盛粽子的容器放到電磁爐上，這個容器一定要是電磁爐專用的，然后開啟電磁爐，中火煮９０分鐘左右，期間要經常觀察水位，以免水干燒干鍋，發生意外，其次用筷子試試粽子是否熟了 。
電磁爐又稱為電磁灶，１９５７年第一臺家用電磁爐誕生于德國 。１９７２年，美國開始生產電磁爐，２０世紀８０年代初電磁爐在歐美及日本開始熱銷 。
【電磁爐煮粽子要煮多久能熟】電磁爐的原理是電磁感應現象 ， 即利用交變電流通過線圈產生方向不斷改變的交變磁??，处诱V槐浯懦≈械牡繼宓哪誆拷岢魷治行緦鰨ㄔ蚩剎慰擠ɡ詰绱鷗杏Χ桑?這是渦旋電場推動導體中載流子（鍋里的是電子而絕非鐵原子）運動所致；渦旋電流的焦耳熱效應使導體升溫 ， 從而實現加熱 。