中華傳統文化：杜仲杜仲

根據中國古書記載，古時候有位叫杜仲的大夫，一天他進山采藥，偶見一棵樹的樹皮里有像“筋”一樣多條白絲“筋骨” 。他想，人若吃了這 “筋骨”，會像樹一樣筋骨強健嗎?于是，下決心嘗試。幾天后，不僅無不良反應，反而自覺精神抖擻，腰、腿也輕松了。他又服用一段時間，結果奇跡出現了，他不僅身輕體健，頭發烏黑，而且得道成了仙人。人們知道了這種植物后，把它叫 “思仙”、“思仲”，后來干脆將它喚作 “杜仲” 。
功效和作用：
1、護肝補腎
中國古代著名的醫藥學家李時珍所著《本草綱目》記載“杜仲，能入肝補腎，補中益精氣，堅筋骨，強志，治腎虛腰痛，久服，輕身耐老”，杜仲列為中藥上品已有2000多年的歷史。
杜仲葉與皮的化學成分基本一致，在藥理藥效方面杜仲葉與皮具有基本同等功效。包含有興奮垂體，腎上腺皮質系統，持續增強腎上腺皮質功能的作用(分泌類固醇荷爾蒙)，改善性功能。因此對陽痿、遺精及腎氣不足有較好效果。
【中華傳統文化：杜仲】 2、降壓降脂
杜仲雄花所含松脂醇雙糖苷、桃葉珊、綠原酸、多糖等多種活性成份均有降血壓、降血脂作用。試驗證明有效率達92%以上，且降壓持久無任何副作用。
3、增強免疫
杜仲雄花中富含的多糖類活性物質，可增強機體免疫力，具有雙向調節細胞免疫功能，使人體的免疫功能始終處于良好狀態的作用。同時參與調節心血管，對維持人體健康十分有利。
4、通便利尿
治療便秘有特效。杜仲茶中的桃葉珊瑚甙具有利尿、通便、增強腸道蠕動作用，對便秘有效。由于有機杜仲茶能有效清除體內垃圾，分解膽固醇和固性脂肪，甚至可能有個別敏感型體質剛開始出現微量便稀現象，清除體內部分垃圾及適應后即正常。所以是公認的便秘者和肥胖者的上好飲品，可以解除便秘，減少脂肪，穩定血壓。此外，對利尿也有好處。
5、安神養眠
杜仲雄花的天然活性成分有安神、鎮靜及鎮痛作用，長期服用可明顯改善睡眠。這對因失眠不宜喝的患者尤為適宜。
杜仲雄花含有的人體必需的膠原蛋白，具有促進肌肉發達強健的功效，其活性成分木脂素類具有的抗疲勞作用十分明顯，對于長期從事室內工作而缺乏運動量的人群有顯著效果。

6、美容養顏
皮膚的老化主要是皮膚下面真皮細胞間的膠原蛋白質失去彈性所致，杜仲雄花中含有的天然活性成分，可延緩原蛋白質的衰老，加速膠原蛋白質的新陳代謝，提高膠原蛋白質的合成能力，從而防止或推遲皮膚起皺及老化，增加皮膚光澤。同時，長期服用杜仲，可促進血液循環和代謝機能，促進腦細胞活性化，防止衰老癡呆癥。
7、改善肥胖
連續服用杜仲一個月以上，可明顯降低人體皮下及內臟周圍的中性脂及含量，起到不運動，不改變飲食生活，防止肥胖及減肥作用。杜仲能促進具有連結細胞與細胞功能的膠原蛋白質的新陳代謝，并加快其它蛋白質的合成，消耗體內能源，從而自然減少積蓄在體內的中性脂肪。從有關的減肥資料可知，連續服用杜仲一個月可減肥1.5~2.0kg 。
注意事項：
1、由于杜仲茶能有效清除體內垃圾，分解膽固醇和中性脂肪，故開始飲用時可能有個別敏感型體質會出現微量便稀現象，清除體內部分垃圾及適應后即正常。
2、要盡量存放于陰涼干燥處，如冷凍則可延長保質期。
3、杜仲茶可依各人口味調以菊花、靈芝、蜂蜜、果糖飲用。