清蒸鮑魚
菜品介紹
菜品口味
咸鮮
主要工藝
蒸
所需時間
半小時
制作難度
簡單
所用廚具
蒸鍋
食材明細
鮑魚
適量
油
適量
蒜
適量
蔥
適量
料酒
適量
蒸魚豉油
適量
制作步驟
1.鮑魚4只
2.用刷子清洗干凈
3.把鮑魚肉挖出，表票面切花刀備用
4.放上蒜末
5.澆上料酒
6.澆上蒸魚豉油
7.蒸8-10分鐘
8.放上蔥花
9.澆上熱油即可
10.菜品上桌
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