文章插圖
1、主料：香腸80g、豆腐300g 。
2、配料：鮮紅辣椒適量、姜適量、蔥適量、蒜適量、鹽3g、色拉油15ml、醋5ml 。
3、嫩豆腐洗凈切塊置盤中待用 。
4、蒸熟的香腸切片，姜切絲、蔥切丁、蒜切片、辣椒切塊待用 。
5、鍋置火上加入色拉油 。7成熱時放入姜絲、蔥花、蒜片炸香 。
6、然后下入豆腐翻炒并加入少許醋和鹽翻勻 。
7、豆腐翻勻后加入香腸片翻炒均勻并加入少許水燉煮 。
【豆腐燉香腸做法步驟】8、當(dāng)燉至豆腐入味，香腸也松軟時放入辣椒翻勻即可出鍋裝盤 。
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1、主料：香腸80g、豆腐300g 。
2、配料：鮮紅辣椒適量、姜適量、蔥適量、蒜適量、鹽3g、色拉油15ml、醋5ml 。
3、嫩豆腐洗凈切塊置盤中待用 。
4、蒸熟的香腸切片，姜切絲、蔥切丁、蒜切片、辣椒切塊待用 。
5、鍋置火上加入色拉油 。7成熱時放入姜絲、蔥花、蒜片炸香 。
6、然后下入豆腐翻炒并加入少許醋和鹽翻勻 。
7、豆腐翻勻后加入香腸片翻炒均勻并加入少許水燉煮 。
【豆腐燉香腸做法步驟】8、當(dāng)燉至豆腐入味，香腸也松軟時放入辣椒翻勻即可出鍋裝盤 。