老話說“一兩茯苓一兩金”，可營養師提醒：2類人一口也別多吃現在已經到了三月份了

現在已經到了三月份了，氣溫開始逐漸升高回暖，最高溫度高達25度暖和極了！三月開始入春，徹底告別了冬季的寒冷，氣溫一下子從0度升溫到20度，春天真的來了！但是最近2天倒春寒氣溫忽冷忽熱，早晚溫差10度還有8級大風，大家出門多穿件外套，注意保暖不能再感冒了！春天到了春暖花開陽光明媚，大家都迫不及待的出門郊游野餐，一家人團聚在一起熱鬧又幸福， 3月全家都想紅紅火火健健康康！春季不冷不熱是養生黃金期，氣溫上升變暖和，老人和孩子開始早晚鍛煉身體增強抵抗力，多吃瓜果蔬菜補充維生素，同時也需要養成良好的作息生活習慣，多運動堅持合理的飲食習慣，這樣才能保證自己的身體健康，接下來，就來一起看看今天的咨詢吧！
小的時候，經常聽家長說，蘇軾有一個弟弟叫蘇澈，從小體質就不好，但在生病之后一直都用茯苓調理，也成了長壽的體質。這個故事，雖然有夸張的成分，可也是在告訴我們，茯苓是一種好的食材，老話也總是在講“一兩茯苓一兩金” 。

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吃茯苓的養生好處1：健脾祛濕、消水腫
想必大家都知道成吉思汗，相傳它在打戰的時候，偶感上了風濕病，他所帶領的士兵，也出現了風濕的情況。可就在偶然之間，吃到了茯苓，病情卻有所好轉了。

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所以，在傳統的醫學上認為，茯苓有健脾祛濕、消水腫等好處，適合有風濕病、濕氣重等人群食用。在食用的時候，可以把茯苓磨成粉，泡水喝，如果你的脾胃不是很好的話，平時還可以用山藥、熱糯米來調理，食療效果還會更強。
如果你是濕氣比較重，在食用茯苓的時候，還可以放入薏米、紅豆等成分，都對病情有很好的益處哦。

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吃茯苓的養生好處2：養心安神
在《本草經疏》中記載：茯苓有“養心安神、益脾開胸腑、調五臟之氣等好處” 。對于平時壓力非常大，無法靜下心來做一件事，或者是經常性的失眠、睡不著覺等情況的人，茯苓也是一種非常好的食材。適量適用，可以幫你緩解身體情況。

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吃茯苓的養生好處3：增強抵抗病毒的能力
茯苓不單單是一種中藥材，還可以作為食材來食用，就好比老北京非常地道的小吃茯苓餅，其中所用到的主要食材就是茯苓。其中含有的蛋白質、硒、鈣、鎂的含量都不低。
是適合人們增加機體免疫力，抵抗病毒的好食材，老人平時用它來熬粥，就再好不過了。

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吃茯苓的養生好處4：潤腸通便
茯苓膳食纖維含量很高，從中國營養成分來看，每百克的茯苓中就能夠含有80.9g的膳食纖維，都要比我們平時吃的蔬菜水果要高出幾倍，對于有便秘的人群，茯苓就可以起到很好的潤腸通便的作用哦。

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雖然茯苓這么好，但也不是所有的人都適合吃：
第一類人，對于肝腎不好的人，茯苓屬于進補的食材，如果你的肝臟功能跟腎臟功能都很差，或者是有相關的疾病，最好不要過多的食用茯苓，避免帶來更大的麻煩。