將桃子從中心位置切開就可以很容易地取下桃核，去皮需要將桃子放在滾燙的開水中浸泡一分鐘左右，取出之后過涼水，就可以很輕松將桃皮剝下來 。
【野生桃核如何快速去皮去肉】桃核雕刻是種中國傳統特色雕刻藝術 ， 在小小的刻性 。鼠，牛，虎，兔，龍，蛇，馬，羊，猴，雞 ， 狗，豬 。還有十八羅漢、八仙過海等等 。
據了解，明代的核雕最早的核材是桃核 。明代桃核、杏核雕刻多是神仙人物、避邪神獸、吉祥物等等 ， 精巧玲瓏，是一種垂掛在衣帶或紈扇或繡袋下面的墜物，作為裝飾和點綴 ， 亦可玩賞 。清中期始，核雕物品多用胡桃核雕刻 ， 專門供文人雅士或富家子弟手里摩挲把玩 。
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