晚上吃蘋果是“毒蘋果”？吃蘋果的4大誤區，看看你中招了嗎？現在已經到了三月份了

現在已經到了三月份了，氣溫開始逐漸升高回暖，最高溫度高達25度暖和極了！三月開始入春，徹底告別了冬季的寒冷，氣溫一下子從0度升溫到20度，春天真的來了！但是最近2天倒春寒氣溫忽冷忽熱，早晚溫差10度還有8級大風，大家出門多穿件外套，注意保暖不能再感冒了！春天到了春暖花開陽光明媚，大家都迫不及待的出門郊游野餐，一家人團聚在一起熱鬧又幸福， 3月全家都想紅紅火火健健康康！春季不冷不熱是養生黃金期，氣溫上升變暖和，老人和孩子開始早晚鍛煉身體增強抵抗力，多吃瓜果蔬菜補充維生素，同時也需要養成良好的作息生活習慣，多運動堅持合理的飲食習慣，這樣才能保證自己的身體健康，接下來，就來一起看看今天的咨詢吧！
蘋果是最常見的水果之一，又甜又脆，而且價格還便宜，一年四季都能吃到。但就是這么好的一種水果，卻有著各種真假難辨的傳聞。比如晚上吃蘋果是毒蘋果嗎？蘋果熟吃營養會流失？今天小編就給大家說一下關于蘋果最常見的四個傳言。

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晚上吃蘋果對身體有害嗎？吃蘋果的4大誤區，看看你中招了嗎？
1、早上是“金蘋果” ，晚上是“毒蘋果”？
總有人說，早上吃蘋果是“金蘋果” ，晚上是“毒蘋果” ，相信這句話大家也經常會聽到，之所以會出現這種說法是人們覺得晚上吃的東西會留在肚子里，因為腸胃在夜間基本不運動，所以吃的東西很難被消化，在晚上吃蘋果就相當于在體內積攢“毒素” ，但這種說法其實是錯誤的。吃蘋果的時間并沒有多大的限制。因為，不管什么時候吃，蘋果的營養成分不會發生改變，所謂“早上金蘋果”是指早上吃更有益于身體健康， “晚上毒蘋果”也不是說它真的有毒，而是沒早上吃吸收好。

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2、蘋果皮上的蠟能吃嗎？
水果表面有蠟主要有三種原因，一是水果天然的蠟，蘋果在生長過程中會為了自我保護而分泌一層天然果蠟，它能夠有效防止外界微生物、農藥等入侵果肉，這樣的天然果蠟是可以放心食用的；其次就是人工果蠟，有的商家為了使水果的賣相更好，會在水果上打上一層食用蠟，這樣的人工果蠟是符合國家安全標準的，不論成分還是劑量都在健康范圍之內，食用也沒有問題；還有一種是人工臘，因為食用蠟的成本比較高，所以有的不法商販就會用工業蠟代替食用蠟，工業蠟中含有汞、鉛等有害物質，這些有害物質會通過果皮滲透進果肉，給人體帶來危害。

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在購買蘋果時，用紙巾擦一下它們的表皮，如果能擦下一層淡淡的紅色，那可能就是工業蠟，千萬不要買，如果刮下來的是白白的一層臘，那應該就是無害的果臘，可以放心食用。不過當季的水果和本地產的水果，運輸距離和儲存時間都不會很長，所以打蠟的必要性并不高，在實際生活中使用攻略工業蠟的情況還是比較少的。如果你依然不放心，那么可以削皮再吃或者是可以用熱水沖燙一下，因為蠟遇熱會融化， 40-50℃左右的熱水就能夠去除大部分的果臘。

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3、蘋果生吃最好，熟吃營養會流失？
天氣越來越冷了，很多腸胃不好的人會把蘋果煮熟了再吃，但有的人會說蘋果煮熟之后營養會流失。蘋果中含有大量的果膠和黃酮等物質，維生素b和維生素c的含量相對比較低。在經過高溫水煮之后，蘋果內的維生素b和維生素c等營養物質會被高溫破壞，但其含量是很少的，所以不管是生吃還是煮熟了吃，營養其實差不了多少。