亞麻籽油抗癌功效抑制血栓性疾病亞麻籽油的功效與作用|亞麻籽

?也許還得再等十年，α-亞麻酸才能成為正式的的抗癌新藥，但從現在開始，你就可以通過食用亞麻籽油提前受益。
α-亞麻酸是如何抗擊癌癥的?
【亞麻籽油抗癌功效抑制血栓性疾病】 α-亞麻酸能降低腫瘤從血液中提取亞油酸的數量，減少了腫瘤的營養供給;α-亞麻酸會使癌細胞的細胞膜變得更不飽和，更易于被破壞;α-亞麻酸還與亞油酸爭奪癌細胞產生所需要的酶。在癌細胞的擴散過程中，α-亞麻酸阻止癌細胞粘連在器官組織的基底膜上，阻止溶解基底膜的膠原酶的產生，使癌細胞無法滲透進器官組織中。
抑制血栓性疾病

由于形成血栓，血管堵塞，就不能從這里向前轉送氧和營養成份，細胞受到損傷，即呈梗塞狀態。在心臟冠狀動脈和腦血管處易形成血栓，形成心肌梗塞和腦梗塞。歷來以為由于血管中膽固醇等的堆積能形成血栓，所以把食物中的膽固醇視為敵人。實際上促成血栓形成更為重要的因素是血小板凝集能的程度。通過給大鼠α—亞麻酸飼料、ω-6系列紅花油飼料及普通飼料，來比較其對血小板聚集能的程度。結果表明，ω-3 α—亞麻酸較另兩組明顯抑制血小板聚集能(P<0.02)同時抑制了血清素的游離能(p<0.05) 。< p="">
流行病學調查表明，愛斯基摩人心肌梗塞和腦梗塞比丹麥人明顯的少，不到其十分之一。丹麥是酪農國家，吃動物類食品多。與此相反愛斯基摩人把魚類及以魚類為食物的海獸類作為主食。因動物性食品中亞油酸多。而海洋性食物中α—亞麻酸多。日本漁村和山村亦有同樣的調查結果出現。
ω-3系列α—亞麻酸抑制血栓形成，進而預防心肌梗塞和腦梗塞的機理被以為是：
1、ω-3系列α—亞麻酸與改變血小板膜流動性，從而改變血小板對刺激的反應性及血小板表面受體數目。
2、由于ω-3系列α—亞麻酸與花生四烯酸在細胞膜磷脂中競爭環加氧酶和脂加氧酶，而使代謝產物發生變化。抑制使血小板聚集的TXα2的產生，代之以無生物活性的TXα3的生成，并增加PGI3，便抑制血小板聚集的向超過促血小板聚集的傾向。