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3月14日 ， 在廣西桂林市龍勝各族自治縣馬堤鄉馬堤村民合瑤寨 ， 村民在田間采摘艾草 。 潘志祥?攝
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3月14日 ， 在廣西桂林市龍勝各族自治縣馬堤鄉馬堤村民合瑤寨 ， 村民采摘艾草歸來 。 潘志祥？攝
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3月14日 ， 在廣西桂林市龍勝各族自治縣馬堤鄉馬堤村民合瑤寨 ， 村民在展示采摘回來的艾草 。 潘志祥？攝
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3月14日 ， 在廣西桂林市龍勝各族自治縣馬堤鄉馬堤村民合瑤寨 ， 村民在清洗采摘回來的艾草 。 潘志祥？攝
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【本文轉自：中國新聞網3月14日|廣西龍勝：春日瑤寨艾粑香】3月14日 ， 在廣西桂林市龍勝各族自治縣馬堤鄉馬堤村民合瑤寨 ， 村民將艾草磨碎后加入糯米粉 。 潘志祥？攝
艾粑是廣西桂林市龍勝各族自治縣的傳統民間特色小吃 。 陽春三月 ， 地處該縣馬堤鄉馬堤村田間地頭的艾草長勢豐盛 ， 當地村民相約到田間采摘艾草 ， 通過挑選艾草、洗凈后磨碎、加入糯米粉、裹餡、蒸熟等工序制成清香細滑的特色美食 。
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