小蝦炒辣椒怎么做好吃

小蝦炒辣椒的做法:
主料:小蝦500克,辣椒3個 。
輔料:鹽適量、食用油適量、大蒜適量、蔥適量 。
制作步驟:
1、小蝦用清水沖洗干凈后瀝干備用;
【小蝦炒辣椒怎么做好吃】2、辣椒切絲后用沸水焯熟,大蒜以及蔥切成小段備用;
3、鍋內放入適量的食用油 , 待油熱后放入小蝦以及大蒜進行爆炒;
4、待炒出香味后放入已經焯熟的辣椒繼續翻炒五分鐘;
5、根據個人喜好添加適量的蔥段以及食用鹽進行調味后即可出鍋食用 。