1、用料：杭椒300g、精肉150g、鹽，雞精適量 。
【杭椒炒精肉做法竅門】2、杭椒切滾刀塊 。
3、精肉切小片 。
4、鍋里放油 ， 八成熱下精肉，點些醬油 。
5、下杭椒 ， 翻炒后少放一點點水，大火繼續炒，杭椒微軟，放鹽，雞精，出鍋 。
1、用料：杭椒300g、精肉150g、鹽，雞精適量 。
【杭椒炒精肉做法竅門】2、杭椒切滾刀塊 。
3、精肉切小片 。
4、鍋里放油 ， 八成熱下精肉，點些醬油 。
5、下杭椒 ， 翻炒后少放一點點水，大火繼續炒，杭椒微軟，放鹽，雞精，出鍋 。