1. 首頁 > 健康養生 > >

春天，5種“激素”水果盡量少買，沒營養不好吃，再饞也得忍住

春天一到 ， 萬物復蘇 。 和煦的春風迎面吹來 ， 嫩綠的小草悄悄地鉆出地面 ， 樹上的花兒已含苞待放 ， 世間一片欣欣向榮 ， 但不得不說 ， 春天氣溫忽高忽低 ， 加之空氣比較干燥 ， 很容易口干舌燥 ， 嗓子不舒服 ， 吃不好睡不香 ， 這時需要吃些水果補充營養 。 春天吃什么水果好呢？您可能認為 ， 如今一年四季想吃到任何水果都不難 ， 但老人常說：順時而食 。 水果還是要吃應季的 ， 反季水果除了味道不好 ， 營養價值也遠不及時令水果 ， 而且為了讓水果快速生長 ， 不易腐爛 ， 還可能被動了手腳 ， 所以買水果要盡量遵守“應季而食”的原則 ， 接下來就和大家分享一些春季買水果的技巧：春季 ， 5種“激素”水果要少買 ， 反季不好吃也沒營養 ， 沒啥好處 。 為了家人的健康 ， 不妨看看 。
春天，5種“激素”水果盡量少買，沒營養不好吃，再饞也得忍住
文章圖片
春天，5種“激素”水果盡量少買，沒營養不好吃，再饞也得忍住
文章圖片

【春天，5種“激素”水果盡量少買，沒營養不好吃，再饞也得忍住】春天容易上火 ， 很多人想吃些西瓜去火 ， 殊不知這是個錯誤的做法 。 西瓜雖好 ， 但春天吃西瓜沒什么益處 。 為什么這樣說呢？
民諺有云：夏天吃西瓜 ， 不用把藥抓 。 西瓜富含維生素、蘋果酸、谷氨酸和精氨酸等 ， 是清熱解暑的好食材 。 元代方夔的《西瓜行》中曾這樣說到 ， “香浮笑語牙生水 ， 涼入衣襟骨有風 。 ”意思是說：西瓜清熱生津 ， 解渴除煩 ， 給人絲絲的涼意 。 由此看來 ， 夏季吃西瓜才是正當季 。 雖說也有“早穿棉襖午穿紗 ， 圍著火爐吃西瓜”這樣的說法 ， 但西瓜屬甘寒的食物 ， 對于大多數人來說 ， 在氣溫較低的春季吃西瓜還是弊大于利的 。
在乍暖還寒的春天 ， 水果攤上早就可以看到反季的西瓜了 。 既然是反季水果 ， 那么在種植過程中 ， 催熟劑等生長調節劑是無法避免的 。 別看瓜瓤的顏色非常鮮艷 ， 有些瓜子卻還是白色的 。 此時的西瓜不僅甜度不高 ， 水分少 ， 瓜瓤也不清脆 ， 營養價值可想而知 。
春天，5種“激素”水果盡量少買，沒營養不好吃，再饞也得忍住
文章圖片
草莓園里泛春光 ， 翡翠叢中瑪瑙藏 。 春光明媚百花芳 ， 入口即化齒留香 。 草莓營養價值很高 ， 含豐富的維生素C ， 加之其靚麗的顏色 ， 清香多汁的口感 ， 大人孩子都無法拒絕這份大自然的饋贈 。
眼下在菜市場見到的草莓有一部分是南方比較暖和的地方采摘的 ， 也有一部分是大棚種植的 。 如果現在就想吃草莓 ， 可以選擇正常成熟的草莓 ， 不要選擇施用膨大劑、催紅素的激素草莓 ， 沒啥好處 。 如何分辨激素草莓呢？
俗話說：膨脹空心大 ， 驅蟲藥水勤 。 草莓不是越大越好 ， 大小適中 ， 果形周正勻稱更好 。 如果草莓果子比較大卻很輕、樣子不規則 ， 切開后出現空心的情況 ， 這就是激素草莓 。 另外 ， 激素草莓還有一個非常典型的特征：草莓籽是紅顏色的 ， 正常成熟的草莓籽是金色的喲 。
草莓屬于春末夏初的時令水果 ， 每年的4月到5月之間為草莓的收獲旺季 。 那時的草莓更好吃 ， 不僅鮮甜多汁 ， 而且價格也會比現在便宜很多 ， 營養也會更豐富 ， 吃水果總歸是應季的好哇 。
春天，5種“激素”水果盡量少買，沒營養不好吃，再饞也得忍住
文章圖片
“瘦似篁初筍 ， 纖如月一彎 。 青皮開白肉 ， 香在齒牙間 。 ”香蕉是熱帶水果中價格比較親民的 ， 人人吃得起 ， 老少咸宜 。 再加上香蕉是一種典型的高鉀食物 ， 所以它也成為了百姓水果盤中的心頭好 。