潘長江涉嫌虛假宣傳賣酒:真酒、假酒,生活中的我們該如何辨別?
明星直播帶貨 , 又又又又又再次翻車了!
據媒體報道:3月初一場酒水直播 , 知名演員潘長江在直播中推銷茅臺虎年生肖酒 。
在直播過程中 , 潘長江自稱自己認識茅臺公司董事長十多年 , 經過各種應酬和交流 , 最終將這款酒價格定位xxxx元 , 而且還呼吁各位消費者盡快搶購 , 具有一定收藏價值 。
但事實上 , 老潘在直播中宣稱這款酒的價格是6000多元一瓶 , 但實際上在官網上標價為4500元一瓶 , 而直播出售價格卻4799元一瓶 , 敢情這十多年友情原來如此脆弱 。

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據悉 , 早在今年2月底 , 重慶警方查獲了一起特大制造、販賣假茅臺的案件 , 涉案金額大約1億多元 。
由于本身假酒利益過大 , 因此制假售賣假酒 , 即便年年嚴打 , 年年已然出現 , 而且像老胖那樣涉嫌虛假宣傳的“賣酒”的網紅也不在少數 , 有些還直接成為假酒銷售的一環 。
假酒 , 真假 , 該如何辨別?
對于假冒名酒的鑒別方法 ,
一是靠感官品評 , 通過對受檢酒樣的色、香、味構成的風格品質有無該名酒典型風格 , 又或者具有不同程度進行對比鑒別;
二是根據國家名酒標準樣品理化成份表、色譜分析圖等信息進行分析對比 , 從而得出就有權威性的結論 。

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而對于我們來說 , 如何辨別純糧食酒還是甲醇勾兌酒 , 可以從這3點入手:
1、手心滴酒
糧食酒和勾兌酒有很多顯而易見的區別 , 比如將純糧食酒滴在手心之后 , 雙手合十不停地揉搓就會散發出糧食的香氣 。
而甲醇超標的勾兌酒經過揉搓之后 , 則會散發出一股刺激的臭味 , 所以通過這個方法可以輕易分辨出二者之間的差距 。

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2、滴水實驗
假酒都是用化學藥劑配合甲醇勾兌而成 , 想要辨別出真偽只需要先準備一杯水 , 然后將甲醇超標的散裝酒倒進去 。
如果這杯水依然清澈見底那么就說明是勾兌酒 , 反之度數較高的純糧食酒 , 滴入水中之后就會出現比較渾濁的狀態 。
3、杯底靜置法
相比于前兩種辨別方法來講 , 杯底靜置法的時間相對較長 , 將幾滴散裝酒滴入杯子里靜置一夜 , 如果第二天檢查的時候發現酒精已經揮發了 , 那么就可以確定是甲醇勾兌的假酒 。
而純糧食釀制的白酒揮發速度比較慢 , 而且還會留下一股糧食的香味 。
散裝“勾兌酒”和純糧食白酒的區別 , 二者之間最大的差距就在于勾兌酒 , 基本上都是用化學溶液和甲醇 , 經過配比勾兌出來的假酒 , 而純糧食酒采用的則是釀造法 , 所以二者之間根本沒有任何可比性 。

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是不是無法鑒別 , 其實最好的辦法-----真假酒都別喝!
即便是真酒 , 喝酒不僅傷肝 , 而且還致癌
由于酒精進入人體 , 需要肝臟進行代謝分解 , 而這個過程就會產生某些物質 , 進而損傷肝臟 。
因此 , 我們熟悉的酒精肝 , 就是因為大量飲酒而引發慢性肝病 , 若不加以重視 , 可能還會加重為肝炎、肝硬化 。

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世衛組織下屬的國際癌癥研究機構 , 早就將酒精列為已類致癌物 。
據數據顯示:全球有5.5%的癌癥發生以及5.8%的癌癥死亡都是因酒精引發的 , 這也就意味著:每18個癌癥中 , 就有1個是喝酒喝出來 。
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