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誤區二：【攝入錯誤的膳食纖維種類】
是的 ， 膳食纖維也是分為不同種類的 ， 主要有水溶性和非水溶性兩種 。
常見的非水溶性纖維 ， 例如各類粗糧 ， 蔬菜中的膳食纖維 ， 能夠在腸道中持續較長時間 ， 起到促進消化的作用 。
而例如低聚果糖 ， 瓜爾膠 ， 亦或是車前子等物質中含有的膳食纖維 ， 普遍被應用在保健品補劑中 ， 這類纖維素大多溶于水 ， 不僅不能起到促進腸胃蠕動的效果 ， 還容易在腸道中溶解 ， 繼而影響ph值 ， 對正常的腸道環境造成負面影響 。
因此 ， 日常補充膳食纖維 ， 通過粗糧 ， 蔬菜進行攝入的效果是最好的 ， 也更有利于老人長壽健康 。 不推薦通過各類保健品和補充劑進行攝入 ， 以免補充了錯誤種類的膳食纖維 ， 反而對身體健康造成負面影響 。
綜上所述 ， 膳食纖維是有助于身體健康 ， 有助于老人長壽的珍貴營養物質 ， 日常生活中增加攝入 ， 絕對是非常值得推薦的 。 但是 ， 老人在日常飲食的過程中 ， 也要盡量避免纖維素相關的誤區 ， 只有合理科學地攝取營養 ， 才能產生最大的裨益 。
參考資料：
[1]聞華.老年人應適當補充膳食纖維[J].家庭醫學：上半月,2011(9):1.
[2]魯古之.老人過食纖維素食品利少弊多[J].家庭醫學,2017,06:14-14.
[3]胡漢平.補充膳食纖維莫入誤區[J].東方食療與保健,2013(11):1.

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