1. 首頁 > 健康養生 > >

年糕是很常見的一種食材|韓式炒年糕，在家就可以炒，搭配牛肉和蔬菜一起炒( 二 )

】烹飪貼士：
1、因為年糕浸泡的時間比較長 ， 現在的天氣也比較熱 ， 所以放在冰箱里面冷藏最好 。
2、這里是用黃油來炒菜的 ， 這樣味道會更香 。
3、炒年糕的時候 ， 可以加一些清水來燉一下 ， 這樣年糕的口感會更加軟糯 。
4、韓式辣椒醬直接買現成的 ， 加多少量也是看個人 ， 能吃辣就多加一點 。
5、這里選擇的是牛里脊肉 ， 口感會更嫩 。