另外 ， 如果正處于4個關鍵時期 ， 一定要適量攝入肉食：女性懷孕要吃肉 ， 不吃肉容易貧血 ， 孩子也會發育不良；哺乳期要吃肉 ， 不吃肉可能會影響乳汁分泌；健身期要吃肉 ， 肉中的蛋白質能促進肌肉增長；老年時期要吃肉 ， 積極預防骨質疏松和肌少癥 。




喜歡吃素食的人給大家提3個建議 ， 很多人在生活中都忽視了
第一個建議是蔬菜的葉片要剝開來一片片清洗 ， 不可以只洗外表 ， 例如紫甘藍這類蔬菜 ， 看起來很干凈 ， 有的人把外面沖一沖就直接吃了 ， 這樣是很不衛生的 ， 建議切好后清洗 ， 或清洗后再切 。
第二個建議是蔬菜盡量不要生吃 ， 雖然有的菜能生吃 ， 但是生吃不太健康 ， 外面可能藏有蟲卵或細菌 ， 吃了容易腹瀉 ， 如果洗得不干凈 ， 隱患比較大 ， 最好放在開水中過下水 。
第三個建議是減肥的人不能只吃素菜 ， 很多減肥的人都會有這樣的想法 ， 那就是光吃蔬菜 ， 一直到吃飽為止 ， 這種做法不可取 ， 因為蔬菜和主食的營養結構不同 ， 產生的能量也不同 ， 光吃菜無法滿足需求 ， 很快就會饑餓 ， 到時候再用零食充饑 ， 反而容易發胖 。
吃肉還是吃菜 ， 爭論到最后也沒有誰輸誰贏 ， 但是可以明確一點 ， 兩種極端狀態都不健康 ， 如果想要身體均衡發展 ， 更容易長壽 ， 應該葷素都有 ， 合理搭配 ， 這才是正確的選擇 。
參考資料：
[1
放肆吃肉的代價：近50萬人研究發現 ， 「常吃肉」與25種疾病相關·生命時報.2021-03-24
[2
吃素食好 ， 還是肉食好?有答案了·上觀新聞.2021-06-24
[3
研究認為：經常吃肉會增加患病風險·參考消息.2021-04-07

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