益顏糕
制作過程:
第一步 , 花生、枸杞、紅棗、紅豆、玫瑰用淀粉水清洗干凈 , 水分瀝干;
第二步 , 紅豆浸泡一會備用;期間可以將剛剛洗好的食材全部烘干;
第三步 , 紅棗的核要用吸管戳掉 , 并將紅棗切成小塊狀 , 放入破壁機中磨成細粉;
第四步 , 枸杞、花生、玫瑰也和上述步驟一樣 , 分別磨粉;
第五步 , 泡好的紅豆 , 直接帶水放入鍋中 , 煮至黏糊狀 , 撈出分離紅豆糊糊和紅豆湯;
第六步 , 在紅豆糊糊中放入剛剛磨好的食材粉、少量的發酵粉以及適量的紅糖 , 攪拌的過程中要少量多次的添加紅豆湯;
第七步 , 攪拌到形狀固定之后 , 就可以用手直接揉看 , 揉成一個面團并搟成棍狀長條 , 根據自己的喜好切成小塊就能放在鍋中蒸了;
第八步 , 蒸好的益顏糕拿出了 , 趁熱倒入剛剛磨好的玫瑰粉中 , 不斷滾動 , 待其表面裹滿粉色花粉 , 就能直接吃了 。
今天的美食分享到這里就結束了 , 建議女人在春天一定要多吃一點滋養身體的營養好物 。 特別是最后一款益顏糕 , 不想自己制作的還可以直接購買七度方益顏糕 , 食材選用安全更健康 , 低溫烘焙技術的加持 , 使得吃起來更加細膩順滑 , 經常吃還能幫助補氣益血 , 讓你元氣滿滿過春天 。
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