春季飲茶呵護你的小心肝

春季人體新陳代謝旺盛,肝火旺盛,使人做事急躁,容易發火 。因此,春季養生重在養肝 。通過各種茶飲的調節也可以實現清肝、柔肝、疏肝、護肝的功效 。根據中醫的五行學說,春季茶療首先必須柔肝、護肝、疏肝、養血;其次應為度夏作準備宜健運脾胃 。陽春三月,可酌情選服氣味芬芳的花茶,以振奮精神,散發體內郁積之寒氣,促進人體陽氣之生發 。
1、杞菊養肝烏龍茶
菊花適量、枸杞子0克、烏龍茶克,開水沖泡,加蓋稍泡片刻后即可飲用 。此茶中含有豐富的胡蘿卜素,VB、VC,多種氨基酸和鈣、磷、鐵等多種礦物質成分,經常適量飲用具有促進血液循環與新陳代謝、預防肝內脂肪的囤積、滋補肝腎、疏風明目等功效,亦是一道養肝護肝的理想飲品 。
2、白菊花茶
春季多伴有肝火旺盛的表現,白菊花茶具有疏散風熱、平肝明目、養肝護肝、清熱解毒等功效,對于外感風熱或溫病初起及肝陽上亢、肝火目疾等有很好的輔助療效,因此飲用此茶適宜養肝、平肝 。

3、枸杞茶
枸杞子具有補腎益精、養肝明目、滋陰潤肺等作用,對于腎陰虧損、肝氣不足引起的肢體無力、頭暈耳鳴、面色萎黃等是有一定輔助功效的,并且經常飲用還能夠促進血液循環、防止動脈肝硬化,因此春季養肝建議食用枸杞茶 。
4、金銀花茶
金銀花具有清肝明目、清熱解毒、平肝涼血、補血養血、抗病毒、加強防御機能等作用,經常適量飲用此茶具有很好的保健功效,所以春季養肝護肝時節金銀花茶也是不錯的飲品之選 。
5、蜜糖紅茶
沖泡紅茶,再根據個人口味調適量蜂蜜、紅糖 。每天飯前喝1次,能溫中養胃、護肝驅寒,適合肝火旺,脾胃功能不佳者 。
6、蔥白生姜茶
大蔥1根,拍扁切碎放鍋里,加開水1碗,用大火燒沸,加紅茶適量,調入生姜汁1匙,沖濃茶趁熱飲用 。喝完后就可以上床睡覺,能增熱御寒 。
仲春也就是春二、三月 。天氣因冷、熱空氣往返交匯,雨水較多,時陰時晴,時雨時風,故有春雨綿綿、清明時節雨紛紛之說 。這個季節,人們易外感風邪溫邪,而患感冒或風溫癥;亦易外感濕邪而致胸悶不暢,困倦乏力,或患皮膚疾病 ??梢酝ㄟ^飲熱茶來排出體內的濕邪 。在《千金方》中說:“春日宜省酸增甘,以養脾氣 。”所以仲春可以在茶飲中加入大棗、蜂蜜等來滋補脾胃,減少過酸、過油膩、不宜消化的食物 。仲春時節,新茶初下,很多人喜歡飲新茶,一定要慎重選擇 。新茶不可急著喝 。剛采摘下來不到一個月的茶葉,由于未經較長時間放置,其中的多酚類、醇類、醛類等對人有益的物質還沒完全氧化,可能導致飲后腸胃不適、腹瀉腹脹等不良反應 。此外,新茶中的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物含量也較高,容易使神經系統興奮,引起四肢無力、冷汗淋漓和失眠等“醉茶”現象 。
【春季飲茶呵護你的小心肝】