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黑加侖的保健功效

黑加侖

黑加侖的藥用價值：
礦物質元素中的鋅含量高，可作為供鋅來源;維生素C的含量極高，明顯高于柑橘、山楂，種子中亞油酸含量高，具有降血壓，降血脂和抗動脈硬化等作用 。另一種γ-亞麻酸，是人體不能合成的特有成分，可起到抗心血管疾病的作用 。

營養學家指出：
【黑加侖的保健功效】 水果都有一個規律，即顏色越深，營養價值越高 。即使是同一品種或同一水果的不同部位，由于顏色不同，維生素、色素及其他營養物質含量也不同 。因此，黑色水果的黑色表皮中含有更多營養成分，大家在食用時，最好連皮一起吃 。