有的糖友說 , 我要讓血糖降下來 , 這也不吃那也不吃 , 什么都不敢吃 。 這是極端的做法 , 并且不利于降血糖 。
正常人身體具有平穩血糖調節的功能 。 不是簡單的你吃進多 , 血糖就高,吃的少 , 血糖就不高 。 不像河流一樣 , 你往里灌水 , 水多了就漫出去 , 沒有水 , 河流就干枯了 。 身體是會調節血糖的 , 血糖高的時候 , 身體會分泌降糖的胰島素 , 把血糖降下來,血糖低的時候 , 就分泌升血糖素 , 把血糖升上去 。

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糖尿病人之所以血糖高 , 就是因為身體分泌胰島素的能力弱了 , 或者胰島素的敏感性下降 , 降糖功能弱了 。 所以主食吃多了以后 , 血糖就會升高 , 老是降不下來 。 但是 , 糖尿病人如果少吃飯、甚至不吃飯 , 身體自身的調節反應也會使體內的糖原分解 , 照樣可以形成高血糖 。

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其實 , 主食既可以升高血糖 , 又是人體必需的營養物質 。 如果長期不吃主食 , 缺乏蛋白質、維生素、適量的碳水化合物及微量元素等人體必需的營養素 , 會造成身體素質下降 , 抵抗力下降 , 反而會使血糖越來越高 , 甚至出現并發癥 。

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正確的做法是:吃適量食物 , 多補充膳食纖維、蛋白質、維生素等營養物質 , 既能控制血糖 , 又能保證身必需的營養 。
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