夏天對于很多人來說|海苔肉松卷卷面包，簡單易學，好吃又營養夏天對于很多人來說

夏天對于很多人來說，都是一個比較炎熱的季節，可是對于能夠發現生活中美好的人來說，是陣陣海風拂面，是燦烈陽光的沐浴，是三五好友約在一起和下午茶，享受生活，一邊分享美食，一邊感受生活中的小確幸。

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跟朋友聚會的時候，現在天氣比較熱，大家都不愿意出門，其實在家就可以制作出來外面能夠買到的甜點。之前我也不會制作甜品，都是去外面購買，不過在外面買的甜品不僅味道會過于甜膩，而且價格也比較高，所以漸漸的我就開始學習烘焙，現在朋友們聚會都會來我家，一起吃好吃的甜品，一起聊一聊生活中的小確幸，這應該是大家都特別羨慕的生活吧！
美食就好像可以將人們的壞心情治愈好一般，每次心情不好的時候都會吃很多美食，讓自己的心情可以快速恢復，制作的美食的過程就好像是自己跟自己和解的一個過程，如果大家不相信的話，可以試試。生活中的壓力都可以通過烘焙來得到釋放，讓自己的心情更加放松。
如果你也跟我一樣，想跟朋友們一起享受美食，不如自己動手準備起來！
【菜名】：海苔肉松卷卷面包
【所需食材】：
制作面團需要的食材：酵母2g、白砂糖20g、冰牛奶50ml、高筋面粉50ml、純凈水100ml 。內餡：肉松100g、食用鹽5g、蛋液20g、黃油10g、海苔適量、沙拉醬10g 。
【烹飪過程】：

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1、高筋面粉倒入容器中，加入冰牛奶、酵母、食用鹽、黃油、白砂糖，攪拌均勻之后揉成面團，放入冰箱中冷存24小時，冷藏后取出來備用，冷藏好的狀態就是呈現蜂窩狀。

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2、將面團揉至光滑，揉出來比較薄的薄膜，像圖片中的樣子即可。

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3、將面團放入容器中然后將面團發酵至兩倍大，用手按一下，如果不會回縮的狀態就表示制作成功了。

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4、將面團放在案板上面，然后上面蓋上一層保鮮膜，靜置一會兒拍出面團中的氣體，然后松弛十五分鐘讓面團發軟。

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5、將醒發好的面團搟至成一個正方形，厚度不到1厘米的狀態即可。

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6、在海苔上面撒上肉松，喜歡吃肉松的就可以多撒一些，沒如果不喜歡吃肉松就少放一些，或者放入自己喜歡吃的其他口味餡料。

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7、將面皮卷起來，上下左右收口，防止餡料露出來。

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8、準備好的模具刷上一層食用油，這樣一會脫模的時候就不會粘連了。將準備好的面團放入面包模具中。

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9、烤箱不用預熱，也不用插電，將面團放入烤箱中，二次發酵，面團發酵至兩倍大后，刷上雞蛋液。