早起空腹吃幾粒花生，堅持一個月，這4個好處也許“不請自來” 因為花生長于滋養補益

因為花生長于滋養補益，有助于延年益壽，所以民間又稱其為“長生果” ，并且和黃豆一樣被譽為“植物肉”、“素中之葷” 。

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發生的烹飪方式多種多樣，對于愛喝酒的人來說，花生米是一道絕佳的下酒菜，不僅可以榨油，還可以炒、炸、煮食，制成花生酥、以及各種糖果、糕點等。
花生還是傳統婚禮上必不可少的利是果，寓意著多子多孫，兒孫滿堂，預示兩個相愛的人永遠在一起，永不分離，象征著完美的愛情，多姿多彩的生活，妙趣橫生的花生，寄托著人們對美好生活的祝愿。
早起空腹吃幾粒花生，堅持半個月，這4個好處也許“不請自來”
1、補血補氣
花生是補血補氣的絕佳食物，尤其是帶有紅皮的花生米，花生米的紅衣是一味中藥材，具有補血益氣的功效。
尤其是對于女性來說，有時候每一個月都會來月經，此時便會丟失一些血液中的鐵元素，容易出現貧血，手腳冰涼的情況，早上起來空腹吃點花生可以有效促進身體血液循環，改善貧血狀況，使得面色紅潤，手腳溫暖。

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2、養護胃部
花生中含有豐富的不飽和脂肪酸以及膳食纖維，可以起一定的養胃的作用。花生中還含有豐富的磷脂，磷脂是泌酸黏膜酸中的主要成分，可以保護胃的黏膜屏障，對于胃黏膜有一定的保護作用。
花生中含有豐富的蛋白質和脂肪，適量的蛋白質可以中和胃酸，適量的脂肪能夠刺激小腸黏膜分泌出腸促胰胃液素，有抑制胃酸分泌的作用。所以，每天早上空腹吃一小把花生有利于養胃，改善胃部不適的癥狀。

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3、幫助減肥
花生是一種高蛋白，高纖維的食物，攝入之后能夠使人產生飽腹感，從而減少其他高熱量食物的攝入，對于減肥有一定的好處。
花生富含維生素和多種微量元素，可以利于人體的日常活動和新陳代謝的加快，它所含有的維生素還能促進腸胃蠕動，加快腸胃消化速度，使體內堆積的油脂和毒素通過人體的代謝排泄出去，減少體內的熱量和毒素造成的臃腫肥胖癥狀的出現，對減肥有一定的幫助。

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4、緩解便秘
花生可提供8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，還有卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、膳食纖維等有利人體健康的物質，營養價值較高。其中所含的膳食纖維可以促進胃腸蠕動，潤腸通便，適當食用，可以緩解腸燥便秘。
但是花生不可過量進食，過量食用則增加胃腸負擔，可能還會加重便秘的情況，便秘患者應適當吃花生。

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吃花生的注意事項，你了解多少？
1、控制食用量
正常情況下，每天可以適量的食用五十克到一百克左右的花生，因為花生雖然可以補充維生素和營養物質，但是本身也含有植物脂肪，食用過量也會引起消化道的負擔，影響身體的健康。
2、發霉花生不要吃
花生非常容易受潮發霉，從而產生致癌性非常強的黃曲霉毒素，黃曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。這種毒素耐高溫，煎、炒、煮、炸等烹調方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃發霉的花生米。