研究人員對9萬多人進行了長達26年的隨訪 ， 結果發現：每周食用2次或2次以上酸奶的男性 ， 與不食用任何酸奶的男性相比 ， 發生結直腸腺瘤的風險降低了19% 。 另外 ， 把食用酸奶當成飲食習慣的男性 ， 與不食用酸奶的男性相比 ， 發生結直腸腺瘤的風險甚至降低了26% 。 但是 ， 在女性中暫未發現食用酸奶與結直腸腺瘤風險降低有顯著的關聯 。
四、除了酸奶 ， 專家建議做好4點預防腸癌
當然 ， 除了食用酸奶 ， 還有許多預防腸癌的方法 。
1.運動
研究發現 ， 經常活動的人 ， 可以減低20%結直腸癌的發生風險 。 活動包括走路、跑步、爬樓梯等 ， 總之 ， 不要久坐不動 ， 多活動筋骨 ， 無論通過什么形式 。
為什么動起來可以預防結直腸癌呢？因為運動不僅可以燃燒熱量 ， 減輕體脂 ， 預防肥胖 ， 還可以降低胰島素抵抗和炎癥反應 。
此外 ， 運動可以促進腸胃蠕動 ， 加快新陳代謝 ， 減少腸道與致癌物接觸的時間 ， 降低癌變幾率 。 因此 ， 建議每天鍛煉30-60分鐘 ， 每周鍛煉至少5天 。

?2.吃粗糧
研究發現 ， 每天食用90g粗糧 ， 可以降低17%結直腸癌風險 。 粗糧中含有豐富的膳食纖維 ， 一方面可以在腸道內形成丁酸鹽 ， 起到抗炎的作用 ， 另一方面可以促進排便 ， 減少糞便在腸道內滯留的時間 。
而且 ， 粗糧中還含有維生素E、硒、植物激素、酚類化合物等具有抗癌活性的物質 ， 可以有效預防癌癥 。
3.少吃加工肉
火腿、香腸、培根等加工肉類要少吃 ， 研究發現 ， 每天攝入50g加工肉類 ， 就會增加16%結直腸癌的發生風險 。 加工肉類中含有大量的脂肪和亞硝酸鹽 ， 是潛在的致癌因素 。
而且 ， 大部分加工肉類都是用紅肉制作的 ， 紅肉中含有的血紅素已被證實與結直腸癌的發生有關 。 因此 ， 不僅是加工肉類 ， 紅肉也不能多吃 ， 建議將紅肉的攝入量控制在一個星期500g左右 。
4.保持體重
管住嘴、邁開腿 ， 保持合理的體重 ， 避免超重和肥胖 。 研究發現 ， BMI指數每增高5 ， 發生結直腸癌的風險就升高5% 。
因為體脂越高 ， 胰島素水平就越高 ， 從而產生胰島素抵抗 ， 造成代謝的損傷 。 此外 ， 體脂越高 ， 發生炎癥反應的幾率就越大 ， 患癌風險也越高 。

?腸癌早期的癥狀不明顯 ， 而且容易和其他疾病混淆 ， 因此一定要關注疾病信號 ， 學會辨別 。 當出現異常時 ， 及時就醫 ， 以免延誤病情 ， 錯過最佳治療時機 。
參考資料
[1
《問答：到底幾天大便一次算正常？》.健康時報.2019-10-12
[2
《腸癌不是只有便血 ， 這個信號也要重視！特別是這類人群 ， 盡快做早癌篩查！》.北京衛視養生堂.  2021-03-04
[3
《喝酸奶能預防腸癌？26年研究告訴你：能 ， 但只對男性有效》 .生命時報. 2019-06-27
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