本文轉自：北青網
這個季節你最喜歡哪種口味呢？
辣？甜？咸？
不過都說春季應增甜少酸
所以今天考拉姐會帶來什么美食呢
一起去健康廚房瞧瞧

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【本文轉自：北青網這個季節你最喜歡哪種口味呢？辣？甜？咸？不過都說春季應增甜少酸所以今天考...|春筍這樣做，開胃消食又好吃】油燜春筍

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春筍就是破土而出的筍 。 春天最不能錯過的美味就是春筍了 ， 它的口感脆甜 ， 非常鮮嫩 。 配著五花肉在鍋中燜煮 ， 肉香味十足 ， 咸鮮香甜 ， 是一道老少皆宜的家常菜 。
食材
五花肉|春筍
（以上食材可根據個人口味酌情增減）
步驟
步驟一：
鍋中燒水 ， 倒入適量油、醋 ， 放入春筍焯一下水撈出備用 。

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步驟二：
另起鍋倒油 ， 放入五花肉片煸炒出香味后 ， 倒入春筍翻炒一下 。

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步驟三：
鍋中加入適量蠔油、糖、熱水 ， 蓋上鍋蓋燜煮10—15分鐘 。 待春筍煮至入味后 ， 收汁盛出即可 。

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小貼士
春筍中含豐富的維生素 ， 具有開胃消食的功效 ， 可以增加人體的食欲 ， 改善消化不良等 。
一口醬汁香濃的油燜春筍 ， 鮮活整個春天 。 當然 ， 新鮮的食材搭配健康的食用油 ， 營養健康更美味 。 比如這款金龍魚葵花亞麻調和油 ， 營養豐富 ， 含有油酸 ， 亞油酸 ， 維生素E ， 特別是其中含有的亞麻油 ， 富含的歐米伽-3 ， 被譽為“陸地上的深海魚油” 。 烹飪好口感 ， 盡享輕生活?。ê毙l視飲食養生匯）

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