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飲食|節氣養生：如何趕跑“春困”？

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李巖 崔曉云 白霄
“仲春初四日 ， 春色正中分” 。 春分作為我國傳統節氣之一 ， 標志著這一天晝夜平分、寒暑平衡 ， 如《春秋繁露》中記載：“春分者 ， 陰陽相半也 ， 故晝夜均而寒暑平 。 ”在中國傳統文化中 ， 節氣與養生息息相關 ， 春分之后 ， 春光明媚 ， 鶯飛草長 ， 正是踏青好時節 ， 人們也會感到精力充沛、情志舒暢 。 然而 ， 一些人卻在這個時節遭遇“春困”的困擾 ， 白天總是犯困 ， 這是什么原因呢？我們今天就來講講“春困”的話題 。
為什么春天愛犯困
民間常說“春困秋乏夏打盹 ， 睡不醒的冬三月” ， 可見這些表現與季節有很大關系 。
【飲食|節氣養生：如何趕跑“春困”？】春困一般表現為困倦、疲乏、頭昏欲睡 。 從中醫的角度來看 ， 人體在春天存在陰陽失和、氣血失調、臟腑失衡的情況 ， 便會導致春天陽氣生發不正常 ， 從而引發春困 。
經歷一個冬季的蟄伏 ， 收縮的皮膚和血管在春暖時節會逐漸舒展 ， 體表血液供應量會增加 ， 供給大腦的血液及氧氣就會相應減少 ， 使得大腦皮層興奮性受到一定影響 ， 出現“春困” 。 所以 ， 春困不是一種病 ， 而是人體生理機能隨季節轉換和氣溫變化出現的一種生理現象 ， 如果沒有伴隨其他不適癥狀 ， 不需要太擔心 。
不過 ， 如果它持續存在會影響工作、學習和心情 ， 不想被春困“困”住 ， 可以從飲食、睡眠、運動3方面著手調整 。
口味少酸多甜養脾臟
中醫認為“四季脾旺不受邪” 。 春困與脾陽虛、濕濁內滯有密切關系 ， 所以應對春困需健脾養脾 ， 通俗地說 ， 就是要吃好 。
從中醫的角度來看 ， 脾主升清、主運化 ， 脾旺則清陽能升、濁陰能降、氣血通暢、精神自安；反之陽氣虛弱、痰濕內生、乏力困倦 。 由于脾喜溫升 ， 惡涼降 ， 我們的飲食要避免過于寒涼 ， 以及過食油膩和難消化的食物 ， 以免增加脾胃負擔 。
春季飲食應少吃酸味 ， 多吃甜味 ， 以養脾臟之氣 ， 脾氣充則心氣足 。 春季氣候轉暖 ， 然而又風多物燥 ， 常會出現皮膚、口舌干燥和嘴唇干裂等現象 ， 故應多吃新鮮蔬菜、多汁水果以補充人體水分 。 乏力困倦之感較嚴重的人 ， 可以根據醫生建議服用一些益氣健脾的中藥進行調理 。
“春練”可促陽氣生發
經過了一個冬天的閉藏 ， 人體的陽氣到了該生發的時候 ， 所以在春天要好好動一動 。 而且 ， 春天是肝臟所主的季節 ， 我們常說人不高興發脾氣是肝氣郁結、肝火亢盛 ， 解決這些問題最好的辦法也是運動 。
天氣轉暖 ， 白晝延長 ， 春天是個適合運動的季節 。 年輕人可以選擇感興趣的運動科學鍛煉 ， 但對于中老年人和心腦血管病患者而言 ， “春練”最好選擇散步、慢跑、打太極拳等較為輕松的項目 ， 來增強自身抵抗力 。
運動使肝氣調達 ， 一方面能避免郁結的肝氣克制脾土 ， 白天有一個好胃口；另一方面 ， 運動促進血液循環、廢物代謝 ， 有助于晚上睡個好覺 。
睡好覺也需儀式感
越是春困 ， 越要睡好覺 ， 這是最簡單的道理 。 春夏養陽 ， 睡覺時陽氣潛藏 ， 是養陽最好的方式 ， 睡得好睡得深 ， 春困就能緩解許多 。
理想的睡眠時間是每天至少8小時 。 但要睡好覺 ， 還是需要儀式感的 。 第一是時間 ， 不能太晚 ， 中醫都說睡好子午覺 ， 也就是盡量晚上11點前上床睡覺；第二是準備 ， 睡前洗漱干凈 ， 還可以梳梳頭、用熱水泡泡腳 ， 幫助身體放松；第三是環境 ， 臥室內盡量保持安靜、避光、溫度適宜；第四是床具 ， 舒適的被褥和枕頭非常重要 。