【環球時報綜合報道】英國《每日郵報》22日報道稱 ， 發表在《食物與功能》雜志上的一份研究報告稱 ， 多吃蔓越莓可能是保持心臟健康的方法之一 。
英國倫敦國王學院的研究人員針對45名18至45歲之間的男子進行為期一個月的跟蹤研究 。 這些研究對象被分為兩組 ， 一組每天吃相當于100克蔓越莓的蔓越莓粉 ， 另一組不會攝入蔓越莓 。 研究發現 ， 每天吃蔓越莓的男性一個月的動脈擴張了1.1% ， 這是血液流動改善的一個關鍵跡象 。 動脈變窄會造成流向心臟的血液減少 ， 嚴重時會導致人們患有心臟病 。
【血液|英媒：研究報告稱，多吃蔓越莓可能是保持心臟健康方法之一】此外 ， 蔓越莓可以幫助預防尿路感染 ， 減少牙齦疾病、胃潰瘍和癌癥風險 。 但醫生建議生吃蔓越莓最佳 ， 而不是喝含糖的蔓越莓汁 。 （甄翔）

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