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小蝦米大吃法 可以提高免疫力( 二 )

食材


 

 
蝦米卷心菜粥
主料大米(50克)調料蝦米(1把)卷心菜(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)廚具無
1 準備好大米、卷心菜、蝦米 。
2 蝦米泡發;卷心菜洗凈、切碎備用 。
3 大米洗凈，倒入沙煲;大火煮開，小火熬煮15分鐘 。
4 倒入卷心菜，大火煮開，再煮5分鐘 。
5 倒入蝦米，煮開 。
6 加入適量鹽、黑胡椒粉、芝麻油，調好味即可食用 。
小竅門：
1、蝦米適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用 。
2、患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦 。
【小蝦米大吃法 可以提高免疫力】3、患有皮膚疥癬者忌食蝦 。