“一日一蘋果,醫生遠離我 。”其實這話并不假,蘋果不僅容易買,價錢不貴,而且蘋果也有很好的保健功能,可以讓人越吃越長壽哦,趕緊去看看吧!
1、止瀉
因為蘋果含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機酸、果膠和纖維素等物質有收斂作用,而其中的果膠和纖維素又有吸收身體內細菌和毒素的作用,所以能利腸止瀉 。只需每日早晚空腹各吃1個蘋果,即可見效;治療水瀉則用半成熟蘋果適量加水煮,連湯食之 。
2、通便
蘋果中的有機酸和纖維素可促進腸蠕動,能使大便松軟,便于排泄,因此食用蘋果能促進通便,治療大便干燥 。宜將蘋果烤熟了吃 。
3、改善妊娠反應
對于女性妊娠反應者,吃蘋果不僅能補充熱量、維生素等,還能調節水鹽及電解質的平衡,防止頻繁嘔吐所致的酸中毒 。
4、防治高血壓
蘋果含有較多的鉀,較少的鈉,蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合,使之排出體外 。因此,常吃蘋果或常飲蘋果汁,對于高血壓患者很有好處 。近年來,歐美及日本等國的醫學家研究證明,蘋果能像降血脂藥物一樣,使血液中膽固醇降低 。
且他們認為,由于蘋果本身不含膽固醇,而能促進膽固醇從膽汁排出;加之蘋果含有大量果膠,能阻止腸道內膽固醇吸收;蘋果在腸道內分解出來的乙酸有利膽固醇代謝,可以減少冠心病的發生和誘發心臟病 。由此可見,蘋果對于中老年人,特別是膽固醇增高者,著實稱得上是理想的水果 。
治療高血壓,可在每周的蘋果日吃300-400克蘋果,而不吃別的食物,吃5個蘋果日后,便可使血壓下降,以后視血壓的情況,再決定是否繼續下一個療程 。
5、增進食欲,益于嬰兒生長
蘋果中所含的溶解性磷和鐵,易于消化吸收,有益于嬰兒生長和發育,還可以預防嬰幼兒佝僂病的發生 。
6、減肥
由于蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸,能促使積存于人體內的脂肪分解,經常食用蘋果可以防止肥胖 。脂肪過多者,需要吃一些酸蘋果 。
肥胖者的減肥,據國外研究,每個蘋果日可使體重減少0.5公斤~1公斤 。在蘋果日中將1500克新鮮蘋果分6次吃完,即每次吃250克,一個療程為18個蘋果日 。
7、防治貧血
常吃蘋果還能增加血色素,使皮膚變得細白紅嫩,因此,對于貧血患者來說,食用蘋果可以起到一定的輔助治療作用 。用蘋果治療貧血可生吃也可烤熟吃 。
8、防止老化
蘋果中含的鈣質和維生素E,具有利尿美容的功效,可以有助于防止老化 。
9、預防糖尿病
蘋果所含的果膠,能防止膽固醇增高,減少血糖的含量,適量食用蘋果對防治糖尿病有一定的作用 。治療糖尿病則宜吃酸蘋果 。
10、增強記憶力
【一個蘋果竟有十大功效】蘋果不僅含有豐富的糖、維生素、礦物質等大腦所必需的營養素,而且更重要的是它富含鋅元素 。據研究,鋅是人體內許多重要酶的組成部分,是促進生長發育的關鍵元素 。人體內缺鋅對記憶力將產生不良影響 。
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