怎樣做千層酥


怎樣做千層酥

文章插圖
1.調料材料:糕點油、黃油、糖粉、栗子粉、糖、吉士粉、煉乳 。
2.將雞蛋、糖、煉乳、吉士粉、栗子粉、黃油和水混合,蒸成奶餡 。
【怎樣做千層酥】3.將面粉、糖、雞蛋、黃油混合,加水揉成面團 , 醒后裹入適量面點油 , 搟好后做面點 。
4.將面皮搟成長方形,用圓形模具將圓形面皮壓平,包成餃子形狀 , 表面涂上蛋液 。
5.放入烤箱烤至金黃色,最后撒上糖粉 。
百科【】以上解釋了千層蛋糕的制作方法 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。