年底尾牙、應酬多的上班族,餐餐大魚大肉,高鹽高脂高糖的飲食吃多了也會怕血管油膩膩,贅肉肥滋滋,因此紛紛祭出各樣養生法寶,暗自希望可以不讓三高問題找上身 。“飯后一杯茶,去油脂解膩”是上班除最常使用的方法,但是這真的有效嗎?
中醫師提醒,飯后若是喝錯茶,不但沒有辦法幫助消化、清除血管油膩,反而會阻礙蛋白質、鐵質等營養素的吸收 。有三高、中風、消化不良顧慮的人,若是要喝茶解油膩、防酒精傷害,建議選用中藥材泡茶,如使用有降血脂功能的山楂,或是化食解酒的枳椇子,才是對癥改善的茶療法 。
油切茶
材料:紫蘇葉1.5錢、陳皮1.5錢、萊菔子1.5錢、山楂1.5錢、水1000cc 。
作法:
【血管油膩膩 喝山楂茶切油降血脂】 1.全部藥材加入水中煮沸數分鐘即可 。
2.也可沖入沸水燜10分鐘等茶味出后飲用 。
功效:山楂性微溫,味酸甘,入脾胃肝經,有消食健胃、降血脂、促進脂肪消解的作用 。萊菔子和紫蘇葉則可以增加腸胃蠕動 。陳皮有排除腸胃脹氣、幫助消化液分泌,和降低膽固醇的作用 。
適合:肉食主義者、欲減重者、血脂偏高者 。
不宜者:經常腹瀉者、孕婦 。
喝酒易誘發中風消酒茶減心傷
此外,無酒不成席,但是拚酒力、博感情的同時,酒精會使血壓飆升、心跳加速,大大增加血流對腦血管的沖擊力 。此外,若是本身已有三高的問題,酒精更會讓血液凝集形成血栓,血管堵塞就容易引起中風!
材料:枳椇子3錢、葛花3錢、水1000cc 。
作法:
1.全部藥材加入水中煮沸數分鐘即可 。
2.也可沖入沸水燜10分鐘等茶味出后飲用 。
功效:枳椇子和葛花皆為解酒醒脾良藥,喝酒前喝可預防醉酒,而喝完酒后飲用,也可以加速醒酒,減輕酒精對身體、心血管、腦部的傷害 。
適合:肉食主義者、喝酒者 。
不宜者:經常腹瀉者、孕婦 。
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