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不吃肥肉，不吃油炸，甘油三酯為啥還高？醫生找到原因：打呼嚕！

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不吃肥肉，不吃油炸，甘油三酯為啥還高？醫生找到原因：打呼嚕！
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老范 ， 55歲 ， 3個月前發現自己的甘油三酯高 ， 膽固醇不高 。
醫生告訴他 ， 因為甘油三酯高 ， 膽固醇不高 ， 那么主要考慮是飲食不健康導致的血脂升高 。 且甘油三酯并沒有超過5.6mmol/L ， 所以可以先不著急吃藥 ， 先通過健康飲食 ， 大部分這種甘油三酯都能恢復正常 。
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當時醫生告訴老范：不要吃肥肉、內臟 ， 不要吃油炸食品 ， 低鹽低油低糖飲食 ， 主食也要減少精細糧的比例 ， 增加粗糧雜糧、蔬菜水果的比例 。 同時不能喝酒 ， 不能暴飲暴食 。 1個月后復查 。
過了1個月 ， 老范去復查 ， 甘油三酯從5.2mmol/L ， 降到了3.4mmol/L ， 還是沒有降到正常值1.7mmol/L以下 。
醫生說：已經下降了 ， 說明飲食控制有效 ， 但還需繼續控制 。
再過了一個月 ， 老范復查甘油三酯3.0mmol/L ， 還是沒有降到1.7mmol/L以下 。 老范就著急了 ， 說用不用吃藥？但吃藥又擔心一直吃下去或出現副作用 。
一般情況下 ， 甘油三酯沒有超過5.6mmol/L ， 不建議患者馬上吃藥 ， 還是建議健康飲食為主 。 但是患者已經兩個月了不吃肥肉、內臟 ， 不吃油炸食品 ， 主食也吃得比較少 。 可是為啥甘油三酯還是比較高呢？
后來老范通過網絡找到我 ， 我一看老范身材較胖 ， 脖子粗 。 我問老范是不是打呼嚕很嚴重呀？
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老范問我咋知道的？我開玩笑說看脖子粗就知道了 。
經過詳細分析 ， 我也不建議老范馬上吃藥 ， 除了健康飲食 ， 堅持運動外 ， 可以改善一下打呼嚕 ， 因為長期的打呼嚕也會導致甘油三酯升高 。 再觀察一個月 ， 復查后再決定是否吃藥 。
隨后老范聽取了我的建議 ， 改善了打呼嚕 ， 1個月后復查 ， 甘油三酯降到了1.6mmol/L 。 也就是說老范沒有吃降脂藥 ， 通過健康飲食 ， 以及改善打呼嚕 ， 最終把甘油三酯降到了正常 。
打呼嚕引起甘油三酯升高到底有沒有依據？
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北京阜外醫院的研究者認為 ， 打呼嚕引起甘油三酯升高 ， 這其中可能的機制是：打呼嚕引起的慢性間歇性缺氧 ， 進而刺激機體產生氧化應激 ， 引起胰島素抵抗 ， 增加糖異生 ， 從而增加高甘油三酯水平 。 第二個原因可能是慢性間歇性缺氧引起調控高甘油三酯等合成所需酶的表達的重要轉錄因子的上調 ， 也會增加高甘油三酯的合成 。
打呼嚕導致甘油三酯升高的實驗研究：
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北京阜外醫院分析了14175人 ， 男女各半 ， 年齡在35~59歲的受試者 ， 研究分為四組：不打呼嚕、有時打呼嚕、經常打呼嚕、總是打呼嚕 。
結果發現這四組人群 ， 隨著打呼嚕聲音的增大 ， 甘油三酯的患病率越高 ， 患病率也呈上升趨勢 。 打呼嚕頻次越高的人 ， 甘油三酯升高的風險越高 。
比起不打呼嚕的人 ， 有時打呼嚕的人 ， 甘油三酯升高12%的風險；經常打呼嚕 ， 甘油三酯升高32%的風險；總是打呼嚕 ， 甘油三酯升高34%的風 。
老范是典型的打呼嚕非常嚴重的人 ， 所以即使經過健康飲食后 ， 甘油三酯也沒有恢復正常 。 隨后經過改善打呼嚕后 ， 甘油三酯恢復了正常 。
哪些人應該定期檢查甘油三酯？
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長期飲食不健康 ， 愛吃油炸食品 ， 愛吃肥膩食品 ， 食物中過多的精細糧面食米飯的人 ， 長期喝酒的人 ， 打呼嚕的人 ， 都應該定期查查甘油三酯 。