紅棗|陽春三月,紅棗和它們是天生一對,做1次吃一周,舒舒服服過春天

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紅棗|陽春三月,紅棗和它們是天生一對,做1次吃一周,舒舒服服過春天

陽春三月 , 紅棗和它們是天生一對 , 做1次吃一周 , 舒舒服服過春天
一年之計在于春 , 轉眼進入三月 , 陽光漸暖 , 到處都是一派生機勃勃的景象 。 可我卻最害怕過春天 , 雖然戶外陽光下暖融融的 , 屋里卻陰涼無比 。 在家里也要穿著厚厚的棉服 , 晚上睡覺手腳冰涼 , 難以入睡 。

從去年開始我不那么怕冷了 , 手腳不再冰涼 , 臉色也逐漸紅潤 。 春天竟然變得沒那么難熬 , 這都是因為我常吃得“三紅”——紅棗、枸杞、紅豆 , 它們簡直是天生一對 。
一紅—紅棗
老話常說“一日一棗 , 終生不老;一日三棗 , 郎中不用找 。 ”可見紅棗的營養價值之高 。 紅棗除了含有豐富的蛋白質 , 礦物質 , 還有“維C之王”的美譽 , 同等重量的紅棗維生素C含量高達蘋果的30倍 。 女性多吃紅棗 , 除了增強免疫力 , 還能補氣補血 , 臉色紅潤氣色好 。

二紅—枸杞
提起紅棗就不得不提它的好拍檔枸杞了 , 我們常用枸杞泡水 。 這是因為其中富含的枸杞多糖是一種溶于水的營養物質 , 它能消除疲勞 , 養心安神 , 美白護膚 , 能很好地改善女性睡眠不好的情況 。

三紅—紅豆
春季雖然家里陰涼 , 但是空氣干燥 , 風比較大 , 容易上火 。 紅豆有清熱的作用 , 經常吃點能夠緩解心里的燥熱 , 清心火 。 紅豆中含有豐富的鐵元素 , 這簡直是女性的“福音” , 可以滋補心血 , 春天多吃紅豆 , 一整年手腳都熱乎乎的 。

春季飲食需要少酸多甘 , 對于怕冷 , 四肢冰涼的女性 , 此時吃紅棗、枸杞、紅豆都是正當季 。 很多人在吃紅棗、枸杞、紅豆時 , 會用它們煮粥 , 做法比較麻煩 , 營養成分也不能充分吸收 。
那怎么樣吃 , 既營養又方便呢?這里教大家做一款簡單的小零食 , 我家堅持每周做1次 , 輕松過春天 。

陽春三月 , 紅棗和它們是天生一對 , 我堅持每周做1次 , 輕松過春天
這款零食是以紅棗、枸杞和紅豆為主料 , 另外搭配花生和枸杞的小糕點 , 也可叫它益顏糕 。 每次可以多做一些 , 密封保存 , 放在家里或者辦公室 , 隨吃隨取 , 解饞又營養 , 跟我一起做起來吧 。
準備食材:紅棗、枸杞、紅豆、花生、紅糖、玫瑰花粉

第一步:紅棗洗凈晾干 , 切開后去除棗核 , 切小塊經過烤箱烘干后 , 用破壁機研磨成粉末 。 不想去棗核也可用買的紅棗干打成粉末代替 。

第二步:花生剝皮、和枸杞一起清洗干凈 , 做法同第一步 , 烘干制成粉末備用 。
第三步:紅豆提前浸泡一晚(天熱可放冷藏) , 浸泡后的紅豆更容易煮得軟爛 。 煮至表皮開花 , 用手指輕輕碾碎即可 。 將煮好的紅豆(紅豆湯不要倒 , 留下備用)中加入適量紅糖 , 用鏟子碾壓成泥 , 也可用破壁機打碎 。