銀耳蓮子湯，睡眠不好也可以吃點這道湯，趕緊來學一學吧 _健康小知識

說起來銀耳蓮子湯，很多女孩子們都非常喜歡這道湯，而且有的還會自己煮這道湯，但是有時候就會發現，并沒有買來的煮的好吃，所以，小編今天就要帶來這道湯的做法，讓我們在家里也能喝到這道湯。而且睡眠不好的也可以吃點這道湯，非常有幫助，那我們趕緊來學一學吧。

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首先我們要準備好銀耳，蓮子，剩下的調料家里都有，所以我們就不用一一列舉了，銀耳在選擇的時候不要選特別白的，因為特別白的銀耳可能會添加了漂白劑，這樣對人的身體非常不好，盡量選擇微黃的，而且，銀耳買的時候盡量買大一點的，然后我們就要開始處理這個食材了。先把銀耳泡起來，把蓮子也泡起來，這樣我們的準備工作就做好了，大概半個小時以后，銀耳和蓮子就泡好了，然后把銀耳撕成小塊，把蓮子去掉心，不然是苦的，如果我們時間比較充足的話，可以多泡一會兒，再泡大概十五分鐘左右，就可以進行下一步了。

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【銀耳蓮子湯，睡眠不好也可以吃點這道湯，趕緊來學一學吧】我們把泡好的銀耳和蓮子放在電飯鍋里，加入水，小編用的是煮飯的模式，熬兩個小時，如果我們不想用電飯鍋的話，還可以用砂鍋，大火燒開，然后小火燉兩個小時，這樣的效果可能更好，然后我們就要等兩個小時以后了，兩個小時以后，我們打開，放入冰糖，枸杞冰糖的多少根據自己的喜好來加就可以了，枸杞可以多加一些，這樣做出來的銀耳蓮子湯更為好喝，然后我們放進去以后，再煮一會兒，等糖融化，枸杞泡開，這樣做出來的湯就可以喝了。

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