1、準(zhǔn)備食材:南瓜泥100g、糯米粉200g、植物油適量、綿白糖適量、白芝麻適量 。
2、南瓜去皮切萬(wàn)片 , 放到蒸鍋中蒸熟 。
3、將蒸熟的南瓜晾涼 , 放到料理機(jī)中打成泥 。
4、取100克南瓜泥放到盆中,放入適量的白糖 。
5、放入200克糯米粉 , 和成一個(gè)面團(tuán) 。
6、將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,分成小劑子 , 將每個(gè)小劑子搓成圓球 。
7、取一圓球壓扁,蘸上白芝麻 。
8、鍋上火,刷一層油,油熱,放入南瓜餅 。
【南瓜餅好吃又簡(jiǎn)單小妙招】9、小火煎成兩面金黃即可 。
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