1. 首頁 > 健康養生 > >

蘿卜|連皮帶肉吃了它降壓又降脂，還能治多種疼痛，太實用了~

營養膳食蔬菜蘿卜

蘿卜|連皮帶肉吃了它降壓又降脂，還能治多種疼痛，太實用了~

文章圖片



在中國 ， 有一種蔬菜是一年四季都能種植的 ， 這種蔬菜非常有營養 ， 可當蔬菜烹飪 ， 也可當水果生食 ， 幾乎每家都會買它 。
它就是生活中常見的蘿卜 。 好的蘿卜含水量高、甜脆可口 。 但是 ， 很多人吃蘿卜 ， 都習慣把蘿卜皮削掉 ， 這樣實在太可惜了 。
一、蘿卜皮的營養價值蘿卜皮的營養價值超過蘿卜肉質的部分 。 據營養分析 ， 蘿卜皮的維生素C含量約為肉質部分的2倍；鈣含量98%在蘿卜皮內 。
蘿卜皮富含蘿卜硫素 ， 為十字花科蔬菜里最有益健康的化合物之一 ， 可促進人體免疫機制 ， 激發肝臟解毒酵素的活性 ， 可保護皮膚免受紫外線傷害 。
二、常吃蘿卜皮的六個好處1、益肝明目
蘿卜皮含有大量蘿卜皮素 ， 有補肝明目的作用 ， 可治療夜盲癥 。
2、利膈寬腸
蘿卜皮含有植物纖維 ， 吸水性強 ， 在腸道中體積容易膨脹 ， 是腸道中的“充盈物質” ， 可加強腸道的蠕動 ， 從而利膈寬腸 ， 通便 。
3、健脾除疳
維生素A有助于細胞增殖與生長 。
4、增強免疫功能
蘿卜皮富含蘿卜硫素 ， 是十字花科蔬菜里最有益健康的化合物之一 ， 可促進人體免疫機制 ， 激發肝臟解毒酵素的活性 ， 可保護皮膚免受紫外線傷害 。
5、降糖降脂
蘿卜皮還含有降糖物質 ， 是糖尿病人的良好食品 ， 其所含的某些成分 ， 如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量 ， 降低血脂 ， 促進腎上腺素的合成 ， 還有降壓 ， 強心作用 ， 是高血壓、冠心病患者的食療佳品 。

三、蘿卜皮的藥用價值1、腹脹、腹痛
將白蘿卜皮削成五厘米左右大小、硬幣那么厚的程度 ， 放在開水中燙一分鐘左右 ， 取出后 ， 將向內的那一面貼在肚臍上 ， 用膠布固定住就可以了 。 每天吃過飯都可以這樣貼一個小時 ， 一日三次 。
2、足跟痛
蘿卜皮削好以后 ， 放在鍋里煮 ， 煮熟之后裹在紗布里 ， 放在腳跟上敷 。 涼了以后可以再加溫 ， 繼續敷 。 每天敷一次 ， 每次大約半個小時就可以了 。 要持續敷 ， 直到痛感逐漸減輕、消失 。
3、偏頭痛
方法很簡單 ， 只要將白蘿卜皮削成杯口大小 ， 用膠布固定在太陽穴上 ， 每次貼20分鐘左右即可 。
4、慢性支氣管炎
將蘿卜洗凈 ， 最好是紅蘿卜 ， 皮當然是不能削的 ， 切成薄薄的片狀 ， 加入飴糖 ， 也叫麥芽糖 ， 大概兩三勺即可 ， 靜置12小時后 ， 就會發現已經產生了蘿卜糖水 ， 此水有化痰止渴之效 。
四、蘿卜的功效治療痛風
原料：大紅蘿卜（東北大紅蘿卜為好）
用量：400克（根據病情可相應調整）
用法：將大紅蘿卜洗凈 ， 連皮切塊 ， 加200毫升50度溫開水 ， 加適量蜂蜜 ， 生榨汁 ， 10分鐘內全部飲下 ， 120分鐘內可見效果 。 日飲2次(早飯前、晚飯后) ， 15日為一療程(細嚼也可
治療扁桃腺炎
蘿卜300克洗凈帶皮切塊 ， 加200毫升水 ， 加適量蜂蜜 ， 生榨汁 ， 10分鐘內全部飲下 ， 日飲2次 ， 早飯前、晚飯后 ， 15日為一療程 。
治煙癮
大紅蘿卜300克洗凈帶皮切塊 ， 加200毫升水 ， 加適量蜂蜜 ， 生榨汁 ， 清晨10分鐘內全部飲下 ， 可解煙毒克制煙癮發作 ， 達到戒煙的目的(細嚼也可) 。
治燙傷
取生蘿卜100克 ， 搗汁 ， 每日3次用汁水涂患處 。
治療鼻炎
用生蘿卜汁過濾液滴鼻 ， 并同時以生蘿卜汁半盞 ， 兌黃酒少許 ， 溫服 。