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【蔬菜|提醒:菜市場2種“蔬菜”,列入傷脾“黑名單”,再便宜也別上桌】
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人體最大的免疫器官就屬脾了 , 但是孩子的脾胃往往卻最虛弱 , 容易受到飲食影響 。 如果孩子脾虛 , 身體所需營養得不到運化 , 隨之便會出現身材矮小、免疫力低下、愛生病等癥狀 。
孩子成長期間 , 理應多吃蔬菜 , 但是現在市場上的有些蔬菜也存在著安全隱患 , 對于有孩子的家庭 , 這不得不引起重視 。
案例:朋友和其丈夫因工作繁忙 , 就把自己六歲的兒子樂樂托給了老人看管 , 平時生活費也是管夠 , 并特意囑托老人多買一些水果蔬菜給孩子吃 。 老人也是很重視朋友交代的事情 , 于是每天都會從菜市場購買新鮮的蔬菜 。 但是有次吃完飯后 , 樂樂便開始上吐下瀉 , 老人見狀急忙通知朋友給孩子送往了醫院 。
醫生說孩子急性腸胃炎 , 并且脾虛 , 和所吃的飯菜有很大的關系 。 通過推斷 , 醫生表示 , 孩子所食的飯菜極大可能含有一定的添加劑或者甲醛 , 導致孩子腸胃受損 , 如果長期食用 , 還會抑制孩子骨骼生長 。
通過家人的分析 , 果不其然 , 孩子奶奶購買的蔬菜連著幾天看起來都很新鮮 , 甚至著幾天都沒有發黃現象 , 加之老人洗菜不太認真 , 導致蔬菜滯留大量防腐劑等有害物質 。
所以家長們在購買蔬菜的時候 , 一定要擦亮眼睛 , 認真挑選 。
提醒:菜市場2種“蔬菜” , 列入傷脾“黑名單” , 再便宜也別上桌1.含有增白劑的蓮藕
蓮藕一年四季都可以吃得到 , 孩子吃也有利于健脾消食 , 但是某些商家為了讓蓮藕看起來白嫩 , 會把蓮藕泡在含有甲醛或增白劑的水中 , 長期食用 , 會對脾胃造成傷害 , 甚至致癌 ,不利于人體健康 , 所以最好不要購買泡在水里 , 被處理好的蓮藕 。
2、有防腐劑的白菜
菜市場最常見的蔬菜當屬白菜 , 也幾乎是每家必備的 , 不過這類蔬菜在運輸過程當中葉子容易腐爛 , 尤其在氣溫高的情況下 , 所以有些商家會在表面噴灑防腐劑保鮮 。 如果在購買蔬菜的時候發現有些許刺鼻氣味 , 另外如果白菜葉子過于新鮮 , 沒一點發黃的部分 , 并且 , 長時間放置依舊新鮮 , 就要注意了 。
除了要格外注重食物的健康 , 也要注意孩子的脾胃 , 因為我國76.3%的孩子患有不同程度的積食 , 造成脾虛的癥狀 , 對身體發育造成嚴重影響 。
孩子脾虛會有一些征兆 , 家長可提前觀察預防
- 食欲不振 , 胃口變小;
- 腹痛、腹脹、上吐下瀉或便秘;
- 舌苔白膩 , 并有口臭;
- 容易感冒、咳嗽和發燒;
- 身材矮小 , 身高與同齡人差距大;
養胃健脾 , 日常可做好兩件事 , 孩子健康成長1、補充營養素
2.堅持運動
孩子養成運動的習慣也尤為關鍵 , 孩子成長期間 , 適當的運動可以促進孩子身體的代謝 , 營養的吸收 , 對積食的預防也起著一定的基礎作用 , 還有利于肌肉的發育 。
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