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【純?nèi)獍诱舳嗌俜昼姟?/strong>純?nèi)獍臃胚M蒸鍋籠屜上用大火蒸10分鐘即可 。并且在送入鍋中蒸的時候，不要等鍋里的水沸騰后再放入包子 。(以免溫度太高將發(fā)面燙死) ， 而是在水未開之前就將包子放入鍋內(nèi) 。
包子(steamedstuffedbun)是一種古老的傳統(tǒng)面食 ， 一般由面包裹著餡，主要制作材料有面粉和餡，起源于四川 。相傳由三國時期蜀漢諸葛亮發(fā)明(距今1800多年) 。
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