導語:香菜,是人們最熟悉不過的提味蔬菜,,也稱“芫荽” 。葉小而嫩,是湯、飲中的佐味佳品 。香菜除了用來調味外,還有藥用價值 。
【秋季吃香菜的好處 還能助性】
香菜做涼菜的配菜最受歡迎,如香菜拌木耳、香菜拌牛肉等 。或者用香菜來做湯,比如皮蛋魚片香菜湯,不僅能使湯的顏色好看,而且香氣四溢,讓人食欲大增 。在云南等地,人們在涮火鍋的時候會下大把的香菜,調味提神 。
香菜有散熱解表、健胃健脾等功效 。還能夠主治麻疹初期,透出不暢以及食物積滯、胃口不開、脫肛等病癥 。香菜還可以促進精子活力,提高生育能力;把香菜和羊肉或狗肉同服可激發性欲,提高性能力 。
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