導語:無花果干的營養價值 。市面上能買到的無花果干是雞蛋黃色的,用來作煲湯料有清熱解毒,化痰去濕的功效 。今天食療網小編向大家介紹,無花果干的營養價值 。
無花果干的營養價值:
1、無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果;
2、無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用;
3、無花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫;
4、未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分,其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用,可以預防多種癌癥的發生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展,促使其退化,,并對正常細胞不會產生毒害 。
孕婦宜常吃適量的無花果 。因為無花果不僅有豐富的營養成分,還能夠治療痔瘡及通乳 。中國醫學在長期的臨床實踐中總結無花果的性質平和,味甘,能夠健胃,清腸,消腫解毒,可以用來治療腸炎,痢疾,便秘,痔瘡,喉痛及癰瘡疥癬等 。
【無花果干的營養價值 孕婦食用能通乳】
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