蔬菜|首都國醫名師李佩文，中醫治癌40年，他總結的5條防癌忠告送給你纖維素|腫瘤

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即使到了醫學如此發達的現代，癌癥還是一種令人望風色變的疾病，其實有很多癌癥都是個人自找的。現在就讓我們來聽聽首都國醫名師李佩文教授是怎么說的。
李佩文，是1942年生人，他是中西結合腫瘤內科的首席專家，從事腫瘤臨床已經有50多年，擅用中醫藥治癌，他總結的5條防癌忠告用好了，一輩子癌癥都會遠離你。
【蔬菜|首都國醫名師李佩文，中醫治癌40年，他總結的5條防癌忠告送給你】
李佩文總結的5條防癌忠告
1、很多老年人“省”出了癌癥
很多人都認為現在食品不如以前純凈，但是同樣在吃，也并不是每個人都會得腫瘤。我們完全可以相信我們的身體，我們的身體內有著強大的解毒防癌功能。
學些防癌的飲食調理，就可以預防癌癥。
很多老年人太過節儉，剩菜剩飯舍不得倒掉，熱了一頓又一頓，還有些人怕吃剩菜不好，即使吃飽了也要把剩下的食物全塞進肚，加重了消化負擔。
雖然表現上是節約了，但是最后會以花錢治病為代價。飲食錯誤不僅可以吃出三高，肥胖、腸胃病，老年癡呆，還會吃出癌癥。
平時要多吃新鮮的蔬菜水果，可以在胃里阻斷致癌物質的生成，吃不完的要倒掉，最好是吃多少做多少，不要多做，吃飯時減少一口，檢查下家里有沒有花生油，要將花生油用玻璃瓶封裝，不能用太陽曬，霉變的糧油容易受到黃曲霉素污染，常吃會損害肝臟，導致肝癌。

2、防癌要吃得粗一點
生活中要多吃粗糧，粗糧可以讓你少得大腸癌。
細糧缺少纖維素，經常吃會增加患上乳腺癌和大腸癌的幾率。而粗糧中富含纖維素，能夠刺激腸胃蠕動，促進排便，減少身體內毒素堆積，有利于腸道細菌分解，能夠防癌。
現在很多人喜歡用榨汁機榨果汁喝，認為這樣好喝又健康。其實光喝果汁是不行的，榨汁就等于將好東西纖維素全扔掉了。
常吃些芹菜、黃豆等粗糧對身體有好處，不要只吃細糧，應該間斷的吃點棒子面。

3、多吃防癌蔬菜
十字花科蔬菜，能夠誘導多種酶物質的活性，而且富含微量元素，性味多偏涼，有著清熱解毒的作用。
海藻類蔬菜，里面富含多糖物質，能夠提高身體免疫力，性味多咸寒，可以軟堅散結，有消癭破積的功效。
根莖類蔬菜，富含纖維素可以降逆理氣，利膈寬腸。而且有著豐富的胡蘿卜素，可以起到很好的防癌作用。

4、吃飯要細嚼慢咽
中醫上認為脾開竅于口，所以細嚼慢咽有利于口腔食物充分消化，對于健脾益胃很有幫助。
當上了年紀后，牙齒磨損，消化液分泌量減少，味覺也出現衰退現象，所以更需要細嚼慢咽。
平時常做叩具齒運動，吞津益長壽。細嚼慢咽一方面可以讓食物溫度下降，避免燙傷口腔和食道，另一方通過口腔運動不斷刺激大腦，強化大腦皮層功能，還能鍛煉口腔、咽部、面部肌肉，起到美容作用。

5、大多數人是被自己打敗的