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酸甜多汁的菠蘿味道美 , 還有極高的營養價值和藥用價值 。 中醫學認為菠蘿味甘、酸 , 性微寒 , 具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕等功效 。
簡單來說 , 就是菠蘿能夠健脾胃 。 尤其是對于春季容易出現積食、胃口不佳的老人和孩子而言 。
菠蘿所含的蛋白質酶可以分解蛋白質 , 增加腸胃蠕動助消化 , 對便秘有一定療效 。
平時 , 在大魚大肉后吃片菠蘿 , 可以預防脂肪沉積 , 對身體大有好處 。
而其甜中帶酸的口感 , 能夠刺激唾液分泌 , 其中富含維生素B1 , 能促進身體新陳代謝 , 消除疲勞感 , 讓你在整個春天都生機勃勃 。
菠蘿中所含的“菠蘿朊酶”能分解蛋白質 , 能幫助溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊 , 改善局部血液循環 , 對于保護中老年人的血管健康也有很大幫助 。 因此 , 菠蘿是名副其實的“春季黃金果” 。
好吃的菠蘿也有禁忌的 。 比如:過敏的不能吃;吃蘿卜的時候盡量不吃菠蘿;在吃鐵劑補充劑的時候 , 盡量不吃菠蘿;吃藥的時候 , 包括中藥和西藥 , 盡量不吃菠蘿;不要跟牛奶一起吃 , 盡量間隔一到兩個小時;菠蘿有酸性 , 會刺激牙齦、黏膜 , 有口腔潰瘍的最好不要吃;菠蘿酸味強勁 , 患低血壓、內臟下垂的人應盡量少吃 。
【菠蘿|春天不能錯過的黃金水果原來是它】掌握好吃菠蘿的訣竅 , 春天趕緊吃起來 , 一年五臟六腑都清清爽爽!
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