文章插圖
1、雞翅滑刀,碗中放蒜末,生姜,鹽,料酒,醬油攪拌均勻腌制30分鐘
【正宗可樂雞翅的做法】2、小火熱油,將腌制好的雞翅煎至兩面金黃
3、倒入剛腌制時(shí)用的醬汁,再倒入可樂 , 中小火燜煮30分鐘左右,燜煮期間翻動(dòng)一下雞翅防止粘鍋糊鍋
4、轉(zhuǎn)大火收汁,裝盤撒上白芝麻就可以吃啦
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