春季吃水果有講究,3種水果再喜歡也要忌口

作者:廣州醫科大學附屬第二醫院主管中藥師梁劍華
水果是對我們身體很有益的一類食物 。 水果含有豐富的維生素、膳食纖維等物質營養 , 經常吃水果不僅能夠滿足我們身體內的各種維生素的需求 , 而且還能提高身體抵抗力和免疫力 , 尤其是比較干燥的春秋兩季來說 , 是呼吸道疾病比較頻發的季節 。 這時候常吃水果還有預防感冒的效果 。 雖然水果營養價值都很高 , 而且味道都是比較鮮美香甜 , 但是吃水果也有講究 , 否則對于我們身體健有害 。
春季吃水果有講究,3種水果再喜歡也要忌口
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春季飲食以平補為原則 , 重在養肝補脾 。 這一時令以肝當令 , 甘味入脾 , 最宜補益脾氣 , 脾健又輔助於肝氣 。 故春季進補應如唐代百歲醫家孫思邈所說:“省酸增甘 , 以養脾氣 。 ”意為少吃酸味多吃甘味的食物以滋養肝脾兩臟 , 對防病保健大有裨益 。
西瓜
西瓜本是一種夏季的水果 , 香甜可口 , 很多人都是西瓜的鐵粉 , 西瓜中含有很多的糖分 , 西瓜能夠不但瀉火 , 還清熱解毒 。
但是西瓜是屬于一種很寒涼的食物 , 西瓜因為具有清熱解毒的能力 , 因此是很多的人大量的吃了西瓜以后 , 就會出現腹瀉和腹痛的情況 。
而春季的西瓜不是應季的 , 在春天吃西瓜會加重身體中的濕氣 。 因此對于一些經常有腸胃疾病的人群來說 , 最好不要吃或者少吃 。 否則吃的過量會讓我們身體內部的濕氣和寒氣加重 , 嚴重的就會影響了腸胃的健康 , 出現胃潰瘍和胃炎的情況 。
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芒果
芒果的口感很好 , 但芒果不僅是夏季上市的熱帶水果 , 而且本身也屬于寒性的水果 , 經常吃芒果也會讓一些小伙伴出現過敏的情況 , 尤其是現在春天 , 本來很多人都會對一些花花草草比較敏感的人群 , 吃芒果過量更會出現過敏的情況 。
所以對于芒果即便是吃 , 也要少吃 , 尤其是經期的女性 , 吃的芒果過多會讓經量減少 , 寒氣也會加重 , 得不償失 。
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火龍果
火龍果的味道酸甜可口 , 尤其是火龍果里面的黑色種子很好吃 , 是很多人都最愛 , 這些黑色的種子能夠促進我們腸胃的效果 , 尤其是對于經常有便秘的小伙伴們來說是一種很好地調理腸胃的天然食材 。
但是火龍果性涼 , 多吃就會讓體內的寒氣和濕氣加重 , 時間長了 , 而且火龍果中的糖分含量很高 , 尤其是對于糖尿病患者來說最好不吃或者少吃 , 否則就會加重病情 。
春季吃水果有講究,3種水果再喜歡也要忌口
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梨 , 被譽為“萬果之宗” , 早春仍很干燥 , 人們容易感到口干舌燥 , 這就是“春燥” , 梨的汁水充沛實惠又營養 , 口感脆嫩甜潤 。
梨含有大量的鈣 , 鐵 , 鋅 , 維生素 , 膳食纖維和各種礦物質 , 具有清熱解毒、化痰止咳化痰的功效 , 所以吃梨緩解對肺結核、氣管炎、咽喉病、哮喘病和上呼吸道感染所出現的咽干、聲音嘶啞、痰稠等癥狀皆有很好的效果 。
梨里面還含有一種名為鞣酸的成分 , 在天氣干燥時常吃梨有助于潤燥 。 梨的果肉脆嫩甜潤而且熱量也不高 , 可以蒸 , 可以燉 , 可以入湯 。 它還因為鮮嫩多汁的特點被人們稱為“天然礦泉水” 。
春季多食用梨可幫助消化、促進食欲 , 注意在選梨的時候也是要挑手感重 , 表皮光滑的 , 個頭圓潤的 , 這樣的梨才汁水足味道甜 , 口感也細嫩 。
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