建議中老年人：多吃5種天然高蛋白食物，少吃2樣，管住嘴更健康 _健康小知識

建議中老年人：多吃5種天然高蛋白食物，少吃2樣，管住嘴更健康。人到了中老年，這個時候的身體代謝變慢，人的腸道消化也變慢了，因此這個時候我們要適當地加強身體鍛煉，平常的飲食也更要注意，多喝水，多吃粗糧、瓜果蔬菜，除此之外，蛋白質的攝入更不能少，蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分。蛋白質約占人體全部質量的18% ，最重要的還是其與生命現象有關。蛋白質是生命的物質基礎，是“生命的元素” ，多補充蛋白質可以增強身體免疫力，老人孩子都要多吃。

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在我們的日常飲食里，雞蛋、魚蝦、牛肉，大豆類都含有很好的蛋白質來源，平時可以多吃，葷素搭配營養均衡，比起吃補品強多了，吃這些食物補充天然蛋白質更有利身體的健康。蛋白質是“生命元素” ，建議中老年人：多吃5種高蛋白菜，更健康。
多吃5種天然高蛋白食物

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多吃牛肉
牛肉是非常健康的肉類食材之一，含有豐富的營養，其中蛋白質含量非常高，屬于高蛋白、低脂肪的健康肉類食材，低膽固醇，低脂肪食品，能為人體補充充足的蛋白質，并有減肥的功效。減肥的小伙伴也可以多吃一些牛肉，除此之外，牛肉還含有維生素B族，鈣元素，鐵元素，多吃對身體健康非常有利，中老年人少吃豬肉，可以多吃一些牛肉。

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推薦菜譜：彩椒炒牛肉
食材：牛肉、彩椒、柱侯醬。
1、牛肉洗凈切片，加入生姜絲、柱侯醬、生粉、少許油混合拌勻腌制10分鐘入味待用。
2、彩椒去籽洗凈切小塊待用。
3、熱鍋涼油，下入牛肉炒至變色撈起裝盤待用。
4、鍋里余油，下入彩椒炒至斷生，下入牛肉一起翻炒均勻即可。

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多吃雞蛋
雞蛋是家常的常見食材之一，我家日常的必備，每天都會用上，早餐的時候吃一個水煮雞蛋營養又健康，雞蛋物美價廉，含有豐富的蛋白質和營養元素，雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用，給身體補充蛋白質的同時，還能增強身體免疫力，老人孩子每天至少要吃1-2個雞蛋。

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推薦菜譜：烤牛奶雞蛋羹
食材：雞蛋、牛奶、白砂糖。
1、雞蛋里倒入純牛奶和白砂糖混合攪拌均勻。
2、把攪拌好的牛奶雞蛋液過篩倒入烤盤里。蓋上保鮮膜靜置10分鐘。
3、烤箱200度預熱510分鐘，將牛奶雞蛋液放入烤箱里烤20分鐘即可。

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多吃大蝦
大蝦是很多人都愛吃的食材之一，它味道鮮美，營養豐富，蛋白質含有非常高，老人孩子補充蛋白質可以多吃一些大蝦，大蝦含有豐富的鎂，對于心血管系統有很好的調節作用，可以保護心血管系統，減少血管中的膽固醇含量，防止動脈硬化發生。但海鮮里都含有嘌呤，痛風的老人則不建議多吃。

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【建議中老年人：多吃5種天然高蛋白食物，少吃2樣，管住嘴更健康】推薦菜譜：油燜大蝦
食材：大蝦、青紅椒、大蒜、生姜。
1、大蝦去蝦線洗凈待用。
2、青紅椒去籽洗凈切絲、大蒜生姜洗凈切碎待用。