利尿消腫食療方三合魚腥茶最有效的食療方法

【利尿消腫食療方三合魚腥茶最有效的食療方法】 利尿消腫食療方-三合魚腥茶

【來 源 】: 民間藥膳方

【原 料 】: 鴨舌90克,豬小排骨90克,魚腥草90克 。
 

【調 料 】: 生姜1片,鹽適量 。

【做 法 】: 1、魚腥草洗凈,用紗布包裹、扎緊 。2、鴨舌、豬小排骨洗凈,豬排斬成塊,與魚腥草、生姜同時放入砂鍋,加入適量清水 。先用武火,繼用文火,煲至鴨舌軟爛為止 。3、除去魚腥草渣,調入鹽后,即可食用 。

【特 點 】: 味道略腥,口感清甘 。

【功 效 】: 魚腥草味辛,性寒;鴨舌味甘,性微寒 。三者合煲可收清熱解毒、利尿消腫、止熱痢、生肌斂瘡、化骨喉毒之功用 。

附:其他相關食療方

1、鯉魚食療:功用主治 健脾開胃、消水腫、利小便、通乳 。用于胃痛、水腫脹滿、腳氣、黃疽、咳嗽氣逆、乳汁不通 。本品含蛋白質、脂肪、多種氨基酸、多種維生素、蛋白酶以及鈣、磷、鐵等成分 。具有顯著的利尿消腫作用 。

2、野鴨粥:鴨肉250克,大米100-150克,同煮粥,加油、鹽、味精調味食用 。有補益身體,利尿消腫作用 。適用于病后體虛,食療,素體瘦弱,食欲不振,浮腫等癥 。