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女士|上班族胃脹難忍竟是肝氣“欺負”脾

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女士|上班族胃脹難忍竟是肝氣“欺負”脾
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廣州中醫藥大學副校長、廣東省中醫院副院長 張忠德教授
文/羊城晚報采訪人員 林清清 通訊員 沈中
醫案：梁女士 ， 43歲 ， 反復胃脹半年
年過40歲的梁女士是個女強人 ， 擔任企業資深主管多年 ， 做事雷厲風行 。 年輕時只顧努力打拼事業 ， 經常沒有按時吃飯 ， 餓了常常吃餅干等零食充饑 ， 但是遇到好吃的又常不知節制 ， 總會吃到很撐 。 最近兩年多 ， 她的脾胃已不如常 ， 稍不注意就拉肚子 。 半年前開始 ， 因遇到了職業瓶頸 ， 晉升不順 ， 精神壓力大 ， 她常緊張焦慮 ， 吃飽之后很容易胃脹 ， 壓力大、生氣時尤其明顯；有時難以入睡 ， 有時易醒 ， 早上起床還會口苦 。 胃脹很難受時梁女士會吃點胃藥 ， 服藥后稍有改善 。 但最近兩周胃脹更加明顯 ， 吃藥也沒法緩解 ， 嚴重影響到生活 ， 于是求助于德叔 。
德叔解謎：脾胃生病 ， 肝郁脾虛是禍根
【女士|上班族胃脹難忍竟是肝氣“欺負”脾】飲食不規律、經常過饑過飽、情緒不佳是脾胃最大的“敵人” 。 盡管梁女士年輕時體質好 ， 但長期飲食不規律 ， 經常過饑過飽 ， 使她脾胃的功能逐漸薄弱 。 而情緒不佳導致肝氣郁結 ， 郁結的肝氣也會影響到脾胃的正常運轉 。 脾胃逐漸受損 ， 便會出現胃脹 ， 胃脹又因情緒波動而加重 。 像梁女士這類型胃脹 ， 德叔以健脾消食、疏肝理氣為大原則 ， 采取綜合療法 ， 除了內服中藥外 ， 還要求她改變不良飲食習慣 ， 學會自我疏泄不良情緒 。 經過十天的治療 ， 梁女士的胃脹、眠差、口苦已基本消失 。
預防保?。貉ㄎ话茨?， 助力脾胃康復
《歷書》記載：“春分節后十五日 ， 斗指艮 ， 為清明 ， 時萬物皆潔齊而清明 。 ”清明時節 ， 陽氣回升 ， 萬物吐故納新 ， 一派生機向榮 。 人體亦是如此 ， 無論是吃青團、插柳還是踏青 ， 都有利于驅寒氣、辟邪氣、通陽氣 ， 以順應春天的升發之勢 ， 調達舒暢肝氣 。 德叔建議梁女士此類人群應飲食有節 ， 定時定量 。 食療方面可選擇陳皮、砂仁、佛手、黨參等健脾理氣藥材 ， 避免進食過多番薯、芋頭等難以消化的食物 。 平時還可進行穴位按摩 ， 以疏肝解郁、健脾理氣 。 選穴太沖穴、中脘穴、足三里穴 。 用拇指或食指指腹 ， 置于穴位處按揉 ， 力度要適中 。 每個穴位按揉150～200次 ， 每日1次 。
德叔養生藥膳房：手煲鯽魚
材料：鯽魚2條 ， 佛手15克 ， 砂仁5克 ， 生姜3-4片 ， 食用油、精鹽適量 。
功效：健脾養胃 ， 行氣消脹 。
烹制方法：鯽魚宰殺 ， 處理干凈 ， 洗凈 ， 擦干水分；食用油放入鍋中 ， 待炒熱 ， 再將鯽魚煎至兩面微黃后 ， 加入適量清水 ， 放入佛手、砂仁 ， 大火煮開后轉小火煮40分鐘 ， 放入適量精鹽調味即可 。 此為2-3人量 。