女性養生:10款減齡蔬菜女人越吃越年輕(組圖)( 二 ) 蔬菜|年輕

5. 到綠豆，百合熟爛時，放入白糖，待糖化開，盛入湯碗即可。
功效：
清熱解毒、止渴消暑。
三、潤膚防干燥
家族成員：
南瓜、豌豆
家族絕招：

1、南瓜：
南瓜含有極其豐富的維生素a，能夠強化黏膜，預防感冒，同時防止皮膚粗糙，有美容、健身的效果，還可預防角膜干燥癥、夜盲癥等。

2、豌豆：
據研究發現，豌豆富含維生素A原，這種物質可在體內轉化為維生素A 。維生素A具有潤澤皮膚的作用，而且是從一般食物中攝取的，并不會產生毒副作用。吃豌豆還有消腫、舒展皮膚的功能，能拉緊眼睛周圍的皺紋。
推薦：
美容蛋黃焗南瓜
用料：
南瓜500克、咸蛋(蛋黃)3個
做法:
1.南瓜洗干凈后去皮，去掉中心的瓜瓢，然后切成1厘米寬4厘米長的段;
2.切好的南瓜段中放入1茶匙鹽拌勻，腌制20分鐘，讓南瓜出水;
3.咸鴨蛋取出蛋黃，并用小勺壓碎備用;
4.腌好的南瓜段會出水，控干水分后，放入干淀粉充分拌勻，使每一條上都沾有淀粉;
5.鍋中放油，5成熱時，放入南瓜條慢火炸至顏色變得淺黃，并且變硬后瀝干油撈出;
6.另起鍋，鍋中留少許的底油，放入壓碎的咸蛋黃，小火慢慢炒;
7.當咸蛋黃炒出泡沫時再放入炸好的南瓜條，調入1/2茶匙鹽和白糖，推勻即可出鍋。
功效：
有美容養顏功效。
四、清理血管防癌癥
家族成員：花椰菜、蘑菇
家族絕招：

1、花椰菜：
花椰菜是含有類黃酮最多的食物之一，除了可以防止感染，還是很好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結成塊，減少心臟病與中風的危險。它還能使血管壁加強，對肥胖、視力衰弱及水腫有功效。常吃花椰菜可增強肝臟解毒能力，預防感冒和壞血病的發生，長期食用還可減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發病幾率。

2.、蘑菇：
營養豐富，富含蛋白質和維生素，脂肪低，無膽固醇。食用蘑菇會使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚艷麗。另外，蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分平衡，還可吸收余下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利。
推薦：草菇燴花椰菜
用料：
草菇100公克，綠花椰菜200公克，白花椰菜200公克，紅蘿卜10公克
做法:
1、草菇洗凈，紅蘿卜洗凈切片，姜洗凈切絲，綠、白花椰菜洗凈分成小支，備用;
2、將作法1白花椰菜、紅蘿卜片放入滾水中汆燙約1分鐘，接著放入綠花椰菜快速汆燙后一併撈出瀝干水分;再放入草菇快速汆燙撈出，瀝干水分備用;
3、熱鍋倒入葵花籽油，爆香作法1姜絲，放入作法2草菇略拌，接著放入綠、白花椰菜、所有調味料拌炒均勻至入味，以太白粉水勾芡即可。
功效：清理血管、防癌。
除了多吃這些有益的蔬菜以為，專家建議各位，還應該更加重視自己的飲食結構是否健康。近日，美國“真實年齡”網站刊登了食品“減齡”的最新研究結果。
專家給出以下建議：
1、吃粗糧，一周5次，年輕1歲。
2、吃早餐，年輕1.1歲。
3、吃堅果，一周吃140克，年輕1.5歲。
4、吃魚，一周3次，年輕1.5歲。
5、吃深色蔬菜，每天5份以上，年輕2歲。
6、少吃油，年輕6歲。
小編小結：
正如飲食專家所建議的，我們應該調整的是我們的飲食結構，只有飲食結構健康了，內部調理才算是真正開始了。多吃健康有益的蔬菜，詳細不久后，你就會驚奇地發現自己年輕了哦!