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換一個 。一般出現蛋黃變硬需考慮是有兩種情況：一是人造雞蛋，也就是假雞蛋 ， 雞蛋黃是很硬的，人體進食后對人體是有害處的；二是雞蛋放時間過長，雞蛋已經變質了 。
【雞蛋蛋黃發硬攪不開應該怎么辦】意見建議：這兩種情況下，不管是那種情況 ， 都是不能再吃了，如果吃了不利于身體健康，所以需注意 。
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