在煮餃子的過程中，一家之主會問：“小日子起來了嗎？”煮餃子的主婦就要回答：“起來了！起來了！”這是把餃子從鍋底浮起來比作日子好起來了 。接著，一家之主還要問：“餃子掙沒掙？”主婦便會笑著答：“掙了，掙得可多了 。”這個時候，餃子煮過火煮破了，也不能說是破了，必須說是掙了，期盼著來年掙大錢，發大財 。全家人吃完了餃子，一些家長還會讓小孩在屋內高處跳上幾跳，祝愿自家的小日子蹦個高 。
這些就是過年吃餃子的餃子文化，希望大家能夠喜歡 。

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